Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Ljusning för Storan: Fond tar över uteserveringen över Sommaren

2011-05-24 av ozelot


I väntan på slutgiltigt besked i såpan vad-skall-hända-med-Storan i Göteborg kom idag en positiv nyhet. Redan innan midsommar hoppas ägarkretsen bakom Michelinbelönade Fond kunna slå upp vad som åtminstone blir en tillfällig lösning för den populära uteserveringen där tidigare Grill del Mundo gjorde folklig succé.

Stjärnkocken Stefan Karlsson på Fond flaggar för ett folkligt och brett sommarkoncept där varmrätterna kommer ligga mellan 150-230 kr, och med sedvanligt fruktiga sommardrinkar och rosé och öl på kylning.
Avtalet med Higab-gruppen sträcker sig fram till mitten av september och nu väntar man bara på utskänkningstillstånd – vilket väl rimligen inte skall sätta några käppar i hjulet för en såpass väletablerad krogverksamhet – ens med en stirrig tillståndsmyndighet som fallet i Göteborg.

Till GP uppger man att planen är att hålla uppe 7 dagar i veckan från lunch till sent. Några -03 eller -05 tider lär dock inte komma på fråga. Något namn är ej ännu spikat.

Higab-gruppen är vidare i slutfasen av upphandlingen för en permanent lösning för Storan och ett flertal intressenter skall ha anmält sitt intresse.

Så vad skall restaurangen heta? För anknyta till tidigare år och krogens centrala placering så väl som upplägg föreslår jag kort och gott: ”Folket”

En pingback på Ljusning för Storan: Fond tar över uteserveringen över Sommaren

  1. Pingback: Pustervik till Stora Teatern « Göteborg Nonstop

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2020-01-18

Va ute med Donnan igår. Vi skulle se PASCAL spela med Isak Sundström på sång å gitarr spela på nån bar i Gamlestans industriområde. Jag går gärna ut med Donnan eftersom hon ordnar färdtjänst till otillgängliga lokaler. Smidigt. Snubben tog en konstig väg dit, från Centralen över till Hisingen och…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2020-01-12

Galleri Kosmos hos Falck/Traneus kan tyvärr inte lämna ut portkoden. Öppet alltid. Stenklevsgatan.

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-11-17

3 Avocado 1 halv burk röd tångkaviar 1 halv burk svart tångkaviar Hackad rödlök Havregrädde Droppa i citron 1-2 tsk En liten korv tartex Blanda alltihop till en goja.Det skulle bli en sås men det blev ingen sås,det blev en GOJA. Ätes på midsommar eller jul.

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...