Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Västra Gastronomiska Akademins pristagare 2012 utsedda

2012-02-23 av ozelot

Västra Gastronomiska Akademin delar årligen ut diplom till personer och företag som ansetts främja god mat- och dryckeskultur i Göteborg. Priset delas ut av Akademins Presens Emeritus Leif Mannerström under mässan Passion för Mat som äger rum i Eriksbergshallen i helgen.

I år har följande förärats utmärkelsen:

Till Personal och ansvariga i och för Vinkällarbutiken, Systembolagets butik, Lilla Klädpressaregatan, Göteborg
”Hög kunskapsnivå, bra pedagogik och förträfflig service i ypperligt samspel”.

Tommy Nilsson och Kenneth Torstensson, Ostbutiken, Mölndal.
”För ett brett utbud av ostar och charkvaror av hög gastronomisk kvalitet och därtill föredömlig personlig service”.

Tord Wetter, Mauritz Kaffe.
”För lång, uthållig och trogen tjänst i den västsvenska gastronomin”.

Helen och Laurent Laffont, La Maison Francaise.
”För ett brett och högkvalitativt utbud av produkter som berikar vår västsvenska gastronomi”.

Ove Feeser, Frölundas Lilla Saluhall
”Kött från svenska gårdar, mörat och förädlat av företaget, och ett stort utbud av utvalda kött- och charkprodukter samt mycket hög servicenivå”.

Benoit Ducoin på Koopmansgatans Bröd och Bakverk Boulangerie Ducoin,
”En fransman som framgångsrikt förmått omplantera ypperlig fransk bagerikultur i den göteborgska myllan”.

Priset delas ut lördag 25 februari.


Passion för mat
Eriksbergshallen 24-26 februari
Fredag: 10.00-19.00
Lördag: 9.30 -18.00 (med utsläpp till kl.19.00)
Söndag: 10.00-17.00
Pris: Vuxen 150 // Ungdom 100 kr // Barn under 7: gratis

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2018-06-21

Akvarell: superfreakbaba Blev tillfrågad om att fira midsommar inne i en skog Sittandes naken i en påfågeltron, spela Bergmanska stråkljud på synten å käka nypotatis. Det kan va en förströelse lika bra som någon annan. Träffade min far idag på Cigarren. Robban var lika god mot alla damer som alltid…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2018-06-10

Så vad ska man göra? odla sin trädgård som Voltaire sa Bida sin tid och leva från dag till natt med bootsen stående på kylning Dag läggs till dag och stenarna i gruset bär vittnesbörd om alltets magiska hemvist Den moderna esplanaden tycktes stjärnbeströdd i natten som en lycklig viskning…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2018-04-15

Det är människans vackraste egenskap att hon förtjänar att bli älskad Popmästerverket The sin of pride med Undertones fångar hela romantikens väsen på en platta De borde bli burna i guldstol för den insatsen Har de ingen heder regeringen Vad sysslar de med i Afghanfrågan? Man skäms ju för att…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2018-06-12

Kvällen var ljus, inget folk förövrigt på Liseberg men däremot var det fullsatt på Taubekafeet. Och bakom kravallstaketet var det fullt med folk. Jag blev så glad att vi gick till liseberg jag och Gun. Per Perssons fantastiska musikerkillar, färgstarka killar i sitt gebit stod på scenen Folk kom från…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2018-04-29

I torsdags var jag nere i Sockerbruket på Tredje våningen. I dessa magnifika lokaler så arrangerade Levande musik ett skivsläpp med Karin Johansson och Finn Loxbo. Denna duo är något alldeles eget. Karin Johansson spelar flygel som hon preparerat på olika vis. Finn Loxbo alternerar mellan två gitarrer och använder…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2017-08-17

  När Jesus kommer tillbaka ska vi alla dö, det har han lovat, det står i min mormors bibel. Jag har alltid undrat hur? när jag var yngre tänkte jag alltid att det var genom atombomber och kärnkraftsolyckor, med tanken följde djup ångest, jobbiga drömmar på natten och mycket  engagemang…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...