Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Way Out West goes Veggie

2012-08-08 av Oxymoron

Idag blev det offentligt Way out West kommer endast servera vegetarisk mat. Ståndpunkten är tydlig, att man vill ta miljöansvaret på allvar.

På de sociala medierna haglar det av förbannelser men likväl lyckorus. Vissa påstår att de aldrig ens skulle köpt sin biljett om det var offentligt tidigare och andra menar att detta är ett resultat av Way out West som meckat för hipsters.

Oavsett är det enligt mig, förbannat vackert!

Kommentarer på Way Out West goes Veggie

  1. Jag personligen också det är positivt på något sätt visst kan vi lära oss att äta endast vegetarisk mat under några dagar och bra med fokus. Men att skälet är att vegetarisk mat utgör mindre miljöpåverkan är detta till viss del sant, men samtidigt beror de på vilken typ av köttindustri vi avser.
    En ekologisk djurhållning där nöt enbart äter gräs, hö och örter har mycket mindre miljöpåverkan än det som sker hos scans gårdar t.ex.

    Människor kan inte smälta gräs, kor, getter och får kan det. Att då uppodla samma yta med hjälp av energikrävande konstgödsel och där uppodla spannmål har en NEGATIV miljöpåverkan.
    Och om Luger ville servera mer ekologisk mat, varför serverar de inte mer kanin? Eller Gräsandsburgare t.ex?
    Ingen miljöpåverkan alls.

    Vill man ta del av mina åsikter lite mer utförligt finns de här:
    http://www.goteborgnonstop.se/2011/02/12/darfor-ater-jag-kott/

  2. Christoffer

    Att vegetarisk mathållning är miljökrävande är delvis sant, i relation till vad kött genererar för klimatpåverkan är det knappt en bråkdel. Att tro att hela jorden skall kunna äta ekologist kött är väl tafatt, men en bra början för den enskilde västerlänningen.

    Oavsett så är detta bra läsning:
    http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/bonor-ar-radikalt-mer-klimatsmarta_6650704.svd

    • Jag ifrågasätter en hel del punkter i länken du anför, främst beräkningen av växthusgaser. Jag misstänker att den – som nästan all polemik i frågon – bygger på FN-rapporten ”Livestocks long shadow” som gjort sin för att föra den objektiv forskningen tillbaka till medeltiden.

      Om du väljer att inte tro på mig, föreslår jag att du läser den här länken.

      http://www.guardian.co.uk/commentisfree/2010/sep/06/meat-production-veganism-deforestation

  3. Jag måste ge Luger en eloge för att än en gång skickligt marknadsföra sig. Vem snackar inte om det här nu, liksom… Nåväl, en köttbullemacka är grunden till min festival!

    • Thomas

      Vet inte om det är skickligt! Äter gärna vegetariskt men känner mig förd bakom ljuset. De har vetat om det länge men inte informerat konsumenterna.
      Det är inte ok.

  4. Christoffer

    @ozelot: Polemiken satt åt sidan. Jag vet att du är en militiant köttis efter att ha läst vad du skriver. Jag personligen skiter fullständigt i vad du äter. Har varit vegetarian i 17 år men är det inte längre.

    Men man väljer vem man vill tro på, i det här fallet står FN och en stor skara samlade professorer mot Simon Fairlie (en bonde och fd redaktör för en tidning om lokalekologi). Låt vara att folk inte alltid räknar rätt och att Simon sitter på massa bra kunskap. Men mitt val faller på FN. Tills vidare.

    …så jävla farligt är det väl inte att äta vegetariskt i ett inhägnat område ett kvarter från en miljard restauranger som serverar kött?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Kalender

  • ADA Seminarium

    17:30

    Vinna en Upphandling? // Kurs för kreatörer // Gärde Wesslaus Advokatkontor // Kungstorget 2 // 17:30

    Mer information

  • Quiz

    19:00

    Paddingtons // St Pauligatan 1 // Pubquiz // 19:30

    Mer information

  • Notting Hill

    19:00

    Allmän-Quiz // 19:00

    Mer information

  • Sejdelns Musikquiz

    19:30

    Start ca 19:30-20:00 // Ålder max 25 år

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

ozelot

Uppdaterad 2014-09-25

På torsdagen nästan ingen kommers alls, ändå är det smockfullt med folk. Bibliotekarier trängs i montrarna men köper inget för egen räkning. Kaffet – som erbjuds i var och varannan monter via sådana där kaffetablettmaskiner – har en strykande åtgång. Så också pennorna som försvinner i samma takt som signeringar…

Läs ozelots blogg...

jojomen

Uppdaterad 2014-09-29

Det är ingen nyhet eller hemlighet att jag är en känslomänniska som tänker ganska mycket, samtidigt som jag…inte tänker alls – utan bah gör saker. Man vet ju det där, att man inte ska tänka så mycket på allt. Det enda det leder till är stress. Och det är ju…totalt…

Läs jojomens blogg...

Way Out West

Uppdaterad 2014-09-09

Pavement framkallar den där tidseran på 90-talet då det trots en klädsam defaitism ändå fanns en livsbejakande framtidstro och obändig vilja att hitta ett uttryck som ackompanjerade samtiden. MTV stod på dygnet runt på tjock-tv:n i första egna lägenheten och bildade fond till ideliga förfester innan den obligatoriska gåsagången till…

Läs Way Out Wests blogg...

Arkiverade bloggar

Uppdaterad 2014-04-16

Nya mediciner. Nya biverkningar. Nya dagar borta från jobb och vänner. Och nya, undanglidande, bortförklaringar. Nej inte en gång till. Det kommer inte att gå över och den som inte kan ta det får skylla sig själv. Det är ingen som riktigt kan svara på när det började. Eller varför?…

Läs Arkiverade bloggars blogg...

Sökes

Uppdaterad 2014-07-28

Ett av de bästa utflyktsmålen runtomkring Göteborg under sommaren är helt klart Marstrand. Det är bara ungefär 45 minuter i bil från centrum, men det känns nästan som att man åkt till Rivieran. Om det är en fin dag möter du allt från åretruntboende med backslick till svenska och utländska…

Läs Sökes: Annonser med meras blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2014-09-19

Ikväll kör I WANT TO BELIEVE: X Files Xtravaganza, igång sin klubb på Jazzhuset! Ett gylldene tillfälle för alla er UFO-freaks eller alienerade studenter att samlas! På scen står Göteborgs livefavoriter Ladida men sin dadaistiska post punk och även nykomlingarna och stadens snackis Dismissed. GÖteborg Nonstop tog sig ett snack…

Läs Wheelers blogg...