Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Way Out West goes Veggie

2012-08-08 av Oxymoron

Idag blev det offentligt Way out West kommer endast servera vegetarisk mat. Ståndpunkten är tydlig, att man vill ta miljöansvaret på allvar.

På de sociala medierna haglar det av förbannelser men likväl lyckorus. Vissa påstår att de aldrig ens skulle köpt sin biljett om det var offentligt tidigare och andra menar att detta är ett resultat av Way out West som meckat för hipsters.

Oavsett är det enligt mig, förbannat vackert!

Kommentarer på Way Out West goes Veggie

  1. Jag personligen också det är positivt på något sätt visst kan vi lära oss att äta endast vegetarisk mat under några dagar och bra med fokus. Men att skälet är att vegetarisk mat utgör mindre miljöpåverkan är detta till viss del sant, men samtidigt beror de på vilken typ av köttindustri vi avser.
    En ekologisk djurhållning där nöt enbart äter gräs, hö och örter har mycket mindre miljöpåverkan än det som sker hos scans gårdar t.ex.

    Människor kan inte smälta gräs, kor, getter och får kan det. Att då uppodla samma yta med hjälp av energikrävande konstgödsel och där uppodla spannmål har en NEGATIV miljöpåverkan.
    Och om Luger ville servera mer ekologisk mat, varför serverar de inte mer kanin? Eller Gräsandsburgare t.ex?
    Ingen miljöpåverkan alls.

    Vill man ta del av mina åsikter lite mer utförligt finns de här:
    http://www.goteborgnonstop.se/2011/02/12/darfor-ater-jag-kott/

  2. Christoffer

    Att vegetarisk mathållning är miljökrävande är delvis sant, i relation till vad kött genererar för klimatpåverkan är det knappt en bråkdel. Att tro att hela jorden skall kunna äta ekologist kött är väl tafatt, men en bra början för den enskilde västerlänningen.

    Oavsett så är detta bra läsning:
    http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/bonor-ar-radikalt-mer-klimatsmarta_6650704.svd

    • Jag ifrågasätter en hel del punkter i länken du anför, främst beräkningen av växthusgaser. Jag misstänker att den – som nästan all polemik i frågon – bygger på FN-rapporten ”Livestocks long shadow” som gjort sin för att föra den objektiv forskningen tillbaka till medeltiden.

      Om du väljer att inte tro på mig, föreslår jag att du läser den här länken.

      http://www.guardian.co.uk/commentisfree/2010/sep/06/meat-production-veganism-deforestation

  3. Jag måste ge Luger en eloge för att än en gång skickligt marknadsföra sig. Vem snackar inte om det här nu, liksom… Nåväl, en köttbullemacka är grunden till min festival!

    • Thomas

      Vet inte om det är skickligt! Äter gärna vegetariskt men känner mig förd bakom ljuset. De har vetat om det länge men inte informerat konsumenterna.
      Det är inte ok.

  4. Christoffer

    @ozelot: Polemiken satt åt sidan. Jag vet att du är en militiant köttis efter att ha läst vad du skriver. Jag personligen skiter fullständigt i vad du äter. Har varit vegetarian i 17 år men är det inte längre.

    Men man väljer vem man vill tro på, i det här fallet står FN och en stor skara samlade professorer mot Simon Fairlie (en bonde och fd redaktör för en tidning om lokalekologi). Låt vara att folk inte alltid räknar rätt och att Simon sitter på massa bra kunskap. Men mitt val faller på FN. Tills vidare.

    …så jävla farligt är det väl inte att äta vegetariskt i ett inhägnat område ett kvarter från en miljard restauranger som serverar kött?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Kalender

  • After-Work

    17:00

    After-Work på Yaki-Da // Halva priset i baren // Fri pizza // 17-22 // Fredagar

    Mer information

  • Clooneys

    22:00

    Fre-lö 22-03 // 100 kr // 20 år

    Mer information

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

ozelot

Uppdaterad 2014-04-18

Ni har säkert varit på Hisingen någon gång. Kanske besökt Backaplan, Sängjätten eller – om på våghalsigt humör Second Hand-affärerna där bortom? Nu skall jag berätta om en helt annan grej. Bara rakt upp-och-ner, utan att låtsas som att det finns en större avsikt med det hela än att berätta…

Läs ozelots blogg...

jojomen

Uppdaterad 2014-04-24

Häromdan satt jag och läste lite i min gamla blogg. Eller, inte så lite kanske – ganska mycket faktiskt. Det var kul. Jäkligt kul. Mycket har hänt sedan dess. Vänner har kommit och gått, sättet att fotografera har förändrats, skrivsättet likaså… Men jädrar vad jag skrev. Ambitiöst också. Typ varje…

Läs jojomens blogg...

Musikbloggen

Uppdaterad 2014-04-02

Med debuten Half Way Home fick världen veta att Angel Olsen hade mer i sig än att bara pynta andra artister som Bonnie Prince Billys produktioner med sin speciella pipa, och indie-folkpubliken fick en ny älskling: precis sådär lagom kufisk och egensinnig men ändå som ändå inte skriker efter större…

Läs Musik-bloggens blogg...

Den andra sidan

Uppdaterad 2014-02-04

Ibland har man svårt att minnas exakt när saker och ting skedde. Andra gånger är det precis tvärtom. Jag vet till exempel att det var en helt vanlig vardag år 2003, vid 3-tiden på natten, framför en Macdator på Stampgatan 6 som jag och Marcus blev vänner. Det var i…

Läs Den andra sidans blogg...

Sökes

Uppdaterad 2014-03-12

Du eller någon som du känner som vill anta utmaningen att bli projektledare för Fredsåret 2015 i Varberg! Vi ska redan i vår projektanställa i mer än ett år, för det som som kommer att genomsyra hela nästa års fredstema i kommunen med kopplingar nationellt och internationellt. Bakgrunden är fredskonferensen…

Läs Sökes: Annonser med meras blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2014-02-25

Jag trummar med fingrarna på ratten i takt med musiken. Jag nynnar med i melodin, I think she looks like a nice vamp, Looking for love in a trashcan, men jag kan inte koncentrera mig riktigt. Jag spanar ut över parkeringsplatsen. Inte en bil eller en endaste människa i sikte….

Läs Wheelers blogg...