Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Way Out West goes Veggie

2012-08-08 av Goteborg Nonstop

Idag blev det offentligt Way out West kommer endast servera vegetarisk mat. Ståndpunkten är tydlig, att man vill ta miljöansvaret på allvar.

På de sociala medierna haglar det av förbannelser men likväl lyckorus. Vissa påstår att de aldrig ens skulle köpt sin biljett om det var offentligt tidigare och andra menar att detta är ett resultat av Way out West som meckat för hipsters.

Oavsett är det enligt mig, förbannat vackert!

Kommentarer på Way Out West goes Veggie

  1. Jag personligen också det är positivt på något sätt visst kan vi lära oss att äta endast vegetarisk mat under några dagar och bra med fokus. Men att skälet är att vegetarisk mat utgör mindre miljöpåverkan är detta till viss del sant, men samtidigt beror de på vilken typ av köttindustri vi avser.
    En ekologisk djurhållning där nöt enbart äter gräs, hö och örter har mycket mindre miljöpåverkan än det som sker hos scans gårdar t.ex.

    Människor kan inte smälta gräs, kor, getter och får kan det. Att då uppodla samma yta med hjälp av energikrävande konstgödsel och där uppodla spannmål har en NEGATIV miljöpåverkan.
    Och om Luger ville servera mer ekologisk mat, varför serverar de inte mer kanin? Eller Gräsandsburgare t.ex?
    Ingen miljöpåverkan alls.

    Vill man ta del av mina åsikter lite mer utförligt finns de här:
    http://www.goteborgnonstop.se/2011/02/12/darfor-ater-jag-kott/

  2. Christoffer

    Att vegetarisk mathållning är miljökrävande är delvis sant, i relation till vad kött genererar för klimatpåverkan är det knappt en bråkdel. Att tro att hela jorden skall kunna äta ekologist kött är väl tafatt, men en bra början för den enskilde västerlänningen.

    Oavsett så är detta bra läsning:
    http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/bonor-ar-radikalt-mer-klimatsmarta_6650704.svd

    • Jag ifrågasätter en hel del punkter i länken du anför, främst beräkningen av växthusgaser. Jag misstänker att den – som nästan all polemik i frågon – bygger på FN-rapporten ”Livestocks long shadow” som gjort sin för att föra den objektiv forskningen tillbaka till medeltiden.

      Om du väljer att inte tro på mig, föreslår jag att du läser den här länken.

      http://www.guardian.co.uk/commentisfree/2010/sep/06/meat-production-veganism-deforestation

  3. Jag måste ge Luger en eloge för att än en gång skickligt marknadsföra sig. Vem snackar inte om det här nu, liksom… Nåväl, en köttbullemacka är grunden till min festival!

    • Thomas

      Vet inte om det är skickligt! Äter gärna vegetariskt men känner mig förd bakom ljuset. De har vetat om det länge men inte informerat konsumenterna.
      Det är inte ok.

  4. Christoffer

    @ozelot: Polemiken satt åt sidan. Jag vet att du är en militiant köttis efter att ha läst vad du skriver. Jag personligen skiter fullständigt i vad du äter. Har varit vegetarian i 17 år men är det inte längre.

    Men man väljer vem man vill tro på, i det här fallet står FN och en stor skara samlade professorer mot Simon Fairlie (en bonde och fd redaktör för en tidning om lokalekologi). Låt vara att folk inte alltid räknar rätt och att Simon sitter på massa bra kunskap. Men mitt val faller på FN. Tills vidare.

    …så jävla farligt är det väl inte att äta vegetariskt i ett inhägnat område ett kvarter från en miljard restauranger som serverar kött?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-11-17

Slöar i sängen och lyssnar på Per Svenssons PSYCHEDELIC SOUNDS som släpps den 30 November. En obekymrad härligt sonkad samling låtar. Tex FREE SPIRIT som luffar på i ett skönt söndagstempo med rader som LOVE IS BURNING INSIDE/ WELCOME BACK IT´S SUMMERTIME. Gitarrerna , trummorna och orgeln kränger hit och…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-10-08

Snus istället för mus? Nej, för sjutton gubbar, nej Mellan två berömda pipsug på Götaälvbron stod en lycklig gnu och fes Jag älskar Lundell även om jag har tröttnat på hans musik Jag rökte en vild giraff igår utanför den halvslutna dynamocentralen med två ton salta tablettaskar runt ögonen

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-11-17

3 Avocado 1 halv burk röd tångkaviar 1 halv burk svart tångkaviar Hackad rödlök Havregrädde Droppa i citron 1-2 tsk En liten korv tartex Blanda alltihop till en goja.Det skulle bli en sås men det blev ingen sås,det blev en GOJA. Ätes på midsommar eller jul.

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...