Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Det händer vid Svingeln och Mariaplan

2013-05-08 av ozelot

skålHäromdagen skrev vi några rader om nya krogetableringarMariaplan samt Svingeln. Det är ägarna bakom Linnéterassen, Jernorgets brygghus och Tullen som tar över Göta’s samt Kolgrillen vid Svingeln. Vi bad VD Mattias Jakob om några klargöranden.

Nyetablering med en Ölstugan Tullen på Svingeln alltså? Just Svingeln är ju lite av ingemansland, mellan Olskroken och Odinsplatsen. Å andra sidan börjar det ju hända saker på Friggagatan, med nya bostäder och kvarterskrogen Glenns som länge gått bra.
– Vi siktar givetvis på att locka folk från Olskroken, Odinsgatan, Friggagatan och även Gårdaområdet. Jag tror det finns enorm potential i det här området, det är en del av centrum som jag har tittat på under lång tid. Bättre utbud, mer krogar gör att folk inte har samma behov att åka in mot de mer centrala delarna av stan.

Kolgrillen på Svingeln som ni tar över 15 maj har ju lite renoveringsbehov. Kommer ni behandla den anrika miljön pietetsfullt?
– Vi kommer blåsa ut allt och bygga om från grunden, som vanligt haha…. Det är viktigt att man gör en rejäl renovering direkt, det är vår ambition i alla fall.

Just nu är det ju lite av stammishak pga att de visar sport. Kommer ni att behålla den?

– Inga planer på att visa sport, det finns redan två krogar i området som nischat sig som sportbarer, Amsterdam mertje och Glenns. Dessutom är det inget som direkt passar in i vårt koncept, visst kommer vi som alla andra visa om Sverige spelar VM-slutspel i fotboll eller någon annan väldigt stor sporthändelse men ambitionen är att det inte kommer vara någon sport.

Ni etablerar er ju också vid Mariaplan, i Oktober tar ni över Göta’s. Vad har ni för tankar om det?
Numer har de ju ibland spelningar och andra events. Kommer ni fortsätta med det?

– Götas har också stor potential, vi kommer även där göra en stor renovering, ta bort pizzan och byta namn på verksamheten. Mer info om det kommer jag lämna längre fram.
Vi har inte planerat några direkta ”event”, det kommer med tiden. Jag har helhetsbilden klar för mig, hur det ska se ut och hur vi ska jobba etc, men alla detaljer är inte spikade. Jag behöver lära känna området lite bättre för att kunna uttala mig om det.

Tack för svaren

– Tack själv, och välkomna när vi öppnar. Återkommer mer detalj när det börjar närma sig.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2020-03-28

   Ringde Australien igår. Väckte Mick strax efter midnatt deras tid. Har inte pratat med honom på minst 30 år, då vi sågs i Berlin i hans och Gunillas lägenhet som låg där Kurfürstendamm slutar. Då va det området rätt bohemiskt. Men sist jag kikade förbi så hade den gamla…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2020-03-17

Gud talade till mig genom denna gren, under denna gren talar jag till Dig. Vid Din sida nära havet anar jag skepp som lyfter. Vid Din sida nära havet känner jag skepp som kommer. Det står en brygga av guld på min jord, där väntar jag på Dig. Den bleka…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2020-03-22

Olika solar och månar Lyser olika hårt och starkt För att begränsa  stilla chakran i universum med en knivskarp total tystnad i grönskande oaser med guld tills allt blir heligt saltpeter kan chocka tystnaden bland träden som vaggar i sömn och likaledes drar city mot nya äventyr det finns turkosa…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2020-03-17

Oatly choklad-dryck Blåbärssoppa En halv del vilken juice som helst ( ananas, apelsin eller multivitaminjuice) Häll allt i en tom COCA-COLA flaska, en kopp chokladdryck, en kopp blåbärssoppa och en halv kopp juice Den kan va varm eller kall Häll alltihop i en bunke och ställ in i micron om…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2020-02-28

Här kommer några rader om Brötz den 19 februari. i första set så äntrar Ferdinand Bergström från Oslo scenen för att spela solo på gitarr  och det gör han på ett briljant vis, han är tekniskt driven och snabb i fingrarna  men det känns aldrig som ett onödigt uppvisningsspel utan…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...