Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Ingen mer reggaekorv på Grönsakstorget

2015-08-23 av ozelot

Skärmavbild 2015-08-23 kl. 21.25.45Nu har rasta-gatuköket på Grönsakstorget stängt. Det har säkert många vakna stadsflanörer redan noterat. Istället har någon arkitektritad barack i glas smällts upp, i två våningar.
För här skall uppenbarligen serveras ”pintxos”.
Precis vad den här staden behöver, elleh?
Pintxos som för övrigt är världens löjligaste matkoncept som av oförklarlig anledning blivit trendigt.

Några mathöjder nådde knappast reggae-korvan på Grönsakstorget, ambitioner åt det hållet fanns inte heller.
En surmulen snubbe som slevade upp trippelfriterade pommes och icke helt genomstekt korv – något mer äventyrligt som kyckling eller snarare ”ej halvfabrikat” vågade man sig inte på avseende smittskyddsprevention.
Ofta smakade det ”helt okej”, ibland för jävligt, pommesens omisskännliga diskant av brända popcorn blev snart duvornas tiggaropera.

Inte ens ketchupen höll någon vidare standard: Man är ju van vid Heinz eller åtminstone Slotts. Nein!
Ketchupen var Eldorado eller Lidl och de försökte inte ens dölja det.
Den stod ju där på disken och man fick ta själv, tillsammans med rostad lök som en kompis en gång hittade ett pubeshår i.
Stämningen var lite som på en svartklubb i slutet av 80-talet: Förlåtande gentemot sig själv men inte så mycket mot andra.
Jag kände mig genast som hemma.

Jag kom att gilla rastafarikiosken.
Bara äcklig mat men bra musik (!), skramliga högtalare som brölade ut gammal go dub så kärringarna på väg ut från Kanolds löjliga chokladbutik/café (ägarna klagade hela tiden på ljudnivåer och ”buller” från korvmojen från den dag ”systrarna” flyttade in) flydde som kolibrier i Antarktis till färdtjänstbilarna som väntade utanför.

En fascinerande passus var när ägaren under senare år drabbades av plötslig inredningshysteri och det stod krukor överallt, hela torget som egentligen är en enda parkeringsplats blomstrade av pelargoner, stockrosor eller gu vet vad trädgårdsmästaren själv kommit över på ett restlager på Göfab.
Det kunde stå bokhyllor med pocketböcker i, med Sidney Sheldon på spanska och gamla Lonely Planet-guider till Sovjetunionen.
Lampor, saker folk glömt, gamla nappar i en papplåda.

Så det blev ändå ett litet kultställe, istället för för att sitta i parken och sula i sig sin ljumna rosé gick man dit istället, fick sitta ståndsmässigt vid bord och skölja ner eländet med halvt genomgrillad denniskorv, och ställa flarran direkt på bordet – ”uteserveringen” – utan att någon människa höjde på ögonbrynen.
Allra minst ägaren som redan vid eftermiddagen var halvvägs in i en haschpsykos.

De som tar över nu är uppenbarligen ägarna till Bourbon Street ett kärringkast bort.
De förvaltar ett stort arv, men har åtminstone en sak med sig i bagaget: De vet hur man är otrevlig och dryg mot sina gäster.
Bara det att nu blir det dyrare att skaffa den erfarenheten.

Kommentarer på Ingen mer reggaekorv på Grönsakstorget

  1. Tomas

    Bästa jag har läst på länge. Vibbar mitt i stan som byts ut mot en ful byggnad. Synd är det

  2. Erik

    Haha önskar jag fått chansen att prova stället!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-06-15

Klockan 14.00 Lördag den 15 Juni är det varmt och kvalmigt inne på Bengans. Bella Wadling sitter och luktar gott av myrra, är tvungen att nosa upprepade gånger i hennes nacke. Dan Söderqvist stilar omkring i linnerock och Timo Kangas är på besök i GBG. Gitarristen Gerth Svensson har hittat…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-06-16

SHAM 69 – hundar fiser längs ekvatorn Schaktningsmaskinerna står stilla utanför i en sekund från förr och staden flyter genom livet De är obsessions men jag älskar Eva & Talking Heads Soup Dragons This is our art Echo and the Bunnymen Ocean Rain Marcel Tuores: Collage Stefan Falck: Poesi

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-05-05

Det är en dum björntjänst att vara liberal ifråga om knark Live on a natural high som Zappa gjorde & den vita stenen föll ur handen på mästaren Jesus för att solen sken så klart den dagen Jag älskar dig Eva Traneus Jag älskar henne så Hon är det vackraste…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-06-13

Torsdag 13 Juni kl 18.00 i BÄLTESPÄNNARPARKEN kan ni se ARON PROMNITZ. Aron Promnitz som sjöng i 3 år på Västerhus och Gamle Port har flyttat till Stockholm.  Han har nu fyllt 30 år och hunnit med massor av roliga saker. När han flyttade till Sthlm hamnade han med många…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2018-11-04

Teckning: superfreakbaba Detta kulturtempel inryms i ett gammalt vattentorn uppe på Gråberget. Jag hade aldrig varit där förut utan kom klättrandes uppför branten från baksidan, helt fel håll. Det var en rejäl strapats att utföra… Vi var ett gäng som blev insläppta av Jorge Alcaide som ordnar spelningarna i denna…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...