Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Primadonnan på Kinesrestaurant

2017-11-16 av Primadonnan

Såhär tycker Primadonnan om Hisinge hus kinesrestaurant – Dubbelgården.
Sedan 28 år drivs den av en bekant som heter My och hennes man från Taiwan.
Deras barn jobbar inte hos mamma och pappa, dottern utbildar sig till jurist. Pojken är på dataföretag.
För två månader sen var det dags att byta ansikte i denna stora lokal på Gustav Dalensgatan 30 i Kvillestaden vid de nybyggda husen.
Det är den enda restaurang i Göteborg med kokplattor på varje bord, alltså 90 st.
Man kan koka grönsaksbuljong och grönsaker själv eller veganmat eller också också en räka, en fiskbulle eller annat smått och gott. Fläskfilé och oxfiléskivor. Smått och gott i en hot pot.
Och ris naturligtvis.
Du kan dricka vatten, öl eller vin.
Detta gör man på kvällar. Tex från 18-22.
På dagarna kl 11-15 är det lunchbuffé. Gör din egen sallad och vanlig kinabuffé.
Ni får väl kaffe och pepparkaka efteråt.
Stora sällskap kommer och man kan boka för kalas och bröllop.
Många vita soffor på sidorna vid fönstren. Runda sällskapsbord med kokplattor i mitten.
Långbord vid baren, vita stolar och svagt röda. Förut var allt i sammet som på 1800-talet.
En vit lång bar där du betalar.

När man kommer in är det en liten stängd avdelning med en spaljévägg med kinesvaser
där man sitter och ser ut över hela restaurangen. Vitt tak med inbyggda lampor.
Den flottaste Taiwan/kinakrogen i Göteborg och på Hisingen. Hon från Hongkong och han från Taiwan.
Min favorit är hela buffén och fried rice med fried räka.
Duke Ellington sa: I want räka and majonnäs.
Ha de gött alla matälskare och ni som bor i Kvillestan och Hisingen och Götet.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-06-15

Klockan 14.00 Lördag den 15 Juni är det varmt och kvalmigt inne på Bengans. Bella Wadling sitter och luktar gott av myrra, är tvungen att nosa upprepade gånger i hennes nacke. Dan Söderqvist stilar omkring i linnerock och Timo Kangas är på besök i GBG. Gitarristen Gerth Svensson har hittat…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-06-16

SHAM 69 – hundar fiser längs ekvatorn Schaktningsmaskinerna står stilla utanför i en sekund från förr och staden flyter genom livet De är obsessions men jag älskar Eva & Talking Heads Soup Dragons This is our art Echo and the Bunnymen Ocean Rain Marcel Tuores: Collage Stefan Falck: Poesi

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-05-05

Det är en dum björntjänst att vara liberal ifråga om knark Live on a natural high som Zappa gjorde & den vita stenen föll ur handen på mästaren Jesus för att solen sken så klart den dagen Jag älskar dig Eva Traneus Jag älskar henne så Hon är det vackraste…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-06-13

Torsdag 13 Juni kl 18.00 i BÄLTESPÄNNARPARKEN kan ni se ARON PROMNITZ. Aron Promnitz som sjöng i 3 år på Västerhus och Gamle Port har flyttat till Stockholm.  Han har nu fyllt 30 år och hunnit med massor av roliga saker. När han flyttade till Sthlm hamnade han med många…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2018-11-04

Teckning: superfreakbaba Detta kulturtempel inryms i ett gammalt vattentorn uppe på Gråberget. Jag hade aldrig varit där förut utan kom klättrandes uppför branten från baksidan, helt fel håll. Det var en rejäl strapats att utföra… Vi var ett gäng som blev insläppta av Jorge Alcaide som ordnar spelningarna i denna…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...