Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Primadonnan på Kinesrestaurant

2017-11-16 av Primadonnan

Såhär tycker Primadonnan om Hisinge hus kinesrestaurant – Dubbelgården.
Sedan 28 år drivs den av en bekant som heter My och hennes man från Taiwan.
Deras barn jobbar inte hos mamma och pappa, dottern utbildar sig till jurist. Pojken är på dataföretag.
För två månader sen var det dags att byta ansikte i denna stora lokal på Gustav Dalensgatan 30 i Kvillestaden vid de nybyggda husen.
Det är den enda restaurang i Göteborg med kokplattor på varje bord, alltså 90 st.
Man kan koka grönsaksbuljong och grönsaker själv eller veganmat eller också också en räka, en fiskbulle eller annat smått och gott. Fläskfilé och oxfiléskivor. Smått och gott i en hot pot.
Och ris naturligtvis.
Du kan dricka vatten, öl eller vin.
Detta gör man på kvällar. Tex från 18-22.
På dagarna kl 11-15 är det lunchbuffé. Gör din egen sallad och vanlig kinabuffé.
Ni får väl kaffe och pepparkaka efteråt.
Stora sällskap kommer och man kan boka för kalas och bröllop.
Många vita soffor på sidorna vid fönstren. Runda sällskapsbord med kokplattor i mitten.
Långbord vid baren, vita stolar och svagt röda. Förut var allt i sammet som på 1800-talet.
En vit lång bar där du betalar.

När man kommer in är det en liten stängd avdelning med en spaljévägg med kinesvaser
där man sitter och ser ut över hela restaurangen. Vitt tak med inbyggda lampor.
Den flottaste Taiwan/kinakrogen i Göteborg och på Hisingen. Hon från Hongkong och han från Taiwan.
Min favorit är hela buffén och fried rice med fried räka.
Duke Ellington sa: I want räka and majonnäs.
Ha de gött alla matälskare och ni som bor i Kvillestan och Hisingen och Götet.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-08-17

Hade tänkt kolla in Jarl Hammarbergs utställning på galleri i Haga. Men kom inte längre än till den gröna soffan i mitt sovrum. Man håller på med det ena å det andra för att hålla sin mentala och fysiska hälsa så länge man är här. Ett projekt som bidrar till…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-08-18

Det stilla höstregnet som faller utanför fönstret vet inte om att jag är så omanlig som jag är det bedömer mig inte ibland så ynklige fege mesen Stefan Falck som alltid leker riktig man och hjälte och rockpoet Johan Lindqvist ÄR inte rocknroll, fattar inte va bra rocknroll är hyllar…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-08-14

Jag lyssnade på Ann-Louise Hansson & Bruno Glenmark i regnet på Göteborgskalaset/Kungstorget. Jag bänkade mig på en bänk undan regnet. Bruno hade inte sitt band med sig men hade byggt in orkestern i synten. I början undrade jag ” Var är göbbarna i orkestern?” Ann-Louise kom fram och sa hej…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...