Vänta nu, saknas inte något här? Tänker man när man går förbi på Andra Långgatan och lokalen en halvtrappa ned. Var är Vink? I lokalen ligger numer enpub med namnet Down Under, som lanserar sig som ett australiensiskt konsulat i Göteborg där man kan få sig en köttpaj, titta på rugby och dricka Aussie bear. Men vi var nyfikna på vad som hände på Vink, och hörde med en av ägarna Håkan Aludd.
Har ni lagt ner Vink eller?
– Nej då. Vi sålde för att vi fick ett bra bud och är redan inne i diskussioner om två olika lokaler, så vi kommer tillbaka.
Down under är redan igång och jag tror att de hade Dancing Dingo innan.
Naturligtvis blir jag nyfiken på Vinks nya plats alltså. Vad letar ni efter? Nåt ställe med mindre busliv?
– Vi söker samma publik och stämning men måste få till en bra uteservering! Vi älskar långgatorna och tror fortfarande att det behövs ett ställe som bryter av alla ölställen. Vi har fått så otroligt mycket positiv respons genom åren så konceptet håller och kan skruvas upp ett par snäpp.
Då får vi ge oss till tåls då, men pustar ändå ut en aning över de lugnande beskeden. Och uteservering är verkligen något som kan lyfta Vink.
Down Under drivs mycket riktigt av ägarna bakom Dancin Dingo, och lite information kan man hitta just på Dingons facebooksida.
De visar rugby och sådant som australiensare gillar, och visst, även om en pub till kanske inte låter så superspännande så kan Dancin Dingos lite mer röjiga koncept och tjena tjena-faktor passa in.
Allt beror ju på personalen, det är det som avgör om ett sådant här ställe bli bra eller inte.