Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Sanningen om Eva Olsson – Cafédrottningen

2011-05-25 av ozelot

Eva Olsson är Göteborgs verkliga cafédrottning. Med kaféer som Fröken Olsson, Evas Paley och Condecco-kedjan tjänar hon miljoner på sin skarpa affärsnäsa vilket ofta nämns som ett föredöme i inställsamma artiklar i pressen – inte sällan fokuserande på det faktum att hon är kvinna – men hur ser det egentligen ut bakom fasaderna?
När pengarna rullar in verkar det som att det är personalen – och kunderna – som får ta smällen.
Nonstop satte örat mot jorden och tjuvlyssnade:

Lisa Svenssons facebookstatus: Alltid lika roligt att se band som stirrar in i en vägg eller på sina skor i en skönt vegankommunistisk miljö.
 · Gilla

”Att tjäna (på) andra människor är viktigast”

Lisa Svensson: Kafé Zeppelins inrikting är ”ekologisk hållbarhet och demokrati”….”här kan du njuta av plugga över en kopp rättvisemärkt kaffe eller prata om livet medan du sörplar på en hemlagad varm choklad.” · Gilla

Marcus Persson: Jag vill starta ett ställe som är för kortsiktig konsumtionshysteri, miljöfarlighet och diktatur, där man kan njuta av nestlékaffe och orättvisa barkisar. Med Reagan på väggen, eller Somoza kanske. Gilla

Lisa Svensson: Faktiskt så fanns JFK på väggen…· Gilla

Marcus Persson: Ja han var ju otroligt demokratisk, farsgubben var antisemit och hyllade Hitler, själv tog han kampanjbidrag från Maffian och försökte förgifta Castros raktvål så han skulle tappa skägget.. · Gilla

Marcus Persson: Kafé Kadaffi? · Gilla

Lisa Svensson: Det där kafét finns redan, det heter Evas Paley. · Gilla

Marcus Persson: Sant kanske. Jag vet dessutom från säker källa att de mal ned gammal muffinsdeg och gör nya bullar – och spanar på personalen med dold kamera. En gång blev en tjej inkallad på kontoret för att hon lagt får många räkor på en räksmörgås. Precis den typen av ställe som jag förordar! · Gilla

Lisa Svensson: Jag är en ännu säkrare källa eftersom jag har jobbat där, och ja det går till precis så, fast värre. · Gilla

Marcus Persson: Tell us all about it, konsumentupplysning på hög nivå · Gilla

Lisa Svensson: Jag har aldrig sett en personalstyrka mer livrädd för den beryktade Eva Olsson. · Gilla

Marcus Persson: Hon månar om sin sociopati som vore det en Luis Vuitton-väska. ”Greed is good, greed works” som Gordon Gekko sade mycket vist.  · Gilla

Lisa Svensson: ‎…och så skrattade hon hela vägen till banken, medan den indiskfödde ej svensktalande diskplockaren gick hem och dunkade huvudet i väggen.för ungefär en timme sedan · Gilla

Lisa Svensson: Det är endast när vi uppfyllt alla dom 7 dödssynderna som vi kan bli lyckliga på riktigt. · Gilla

Marcus Persson: Frågan är väl dock om hon någonsin upplevt nummer tre: ”vällust” · Gilla

Lisa Svensson: Det är väl precis det hon uppnår för varje enkrona som rullar hennes väg. · Gilla

Marcus Persson: Det gör mig dock besviken att de har fairtrade kaffe, passar inte in i imagen. Sluta med detta genast, Eva! · Gilla

Marcus Persson: Och när får vi mänskligt benmjöl i muffinsen!? · Gilla

Lisa Svensson: När hon får mänskligt ben i muffen kanske · Gilla

Marcus Persson: En riktig boner.. · Gilla

Lisa Svensson: Rättvisemärkt shwettvisemärkt, hon har ändå inte rent mjöl i påsen. · Gilla

Marcus Persson: Oj vad jag blev hungrig av den där cafedebatten, nu är jag inne på min femte limpsmörgås med kaviar på en timme.. · Gilla

Anna Rosberg: Den här konversationen är ju underbar!! Satte morgonkaffet i halsen ju :D. En bild som kommer förfölja mig under dagen: Eva med ett välinsmort lårben mellan benen… · Gilla

Lisa Svensson: Anna jag hoppas det morgonkaffet var rättvisemärkt. · Gilla

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-09-16

Det var storm ute men Pallin var på plats på 24 kvm i Sockerbruket för att langa kablar och fixa ljuset och instruera i hur man sköter ett mixerbord för DJ:s. Min uppgift denna blåsiga afton. Jag kombinerade spotifylistan med ljudet från en gammal dammig Zappavinyl med mkt prat. Först…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-09-19

Sägnerna går om lurifaxen Greve Rutger Tombola som sökte en borgerlig hatthylla i just det ögonblick som Dadaismen skapades City brusar likt en havssnäcka medan hösten gör sitt intåg Unik nyskapande platta av Iggy. Kombination av jazz och pop Lugn skön stämning Vilsam att lyssna på Hör inte vad han…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-09-21

   Journalisten Hans Sidèn som har skrivit många recensioner om många artister i GP från 60-talet och framåt, och är även textförfattare till många låtar, ritat många roliga små långhåriga gubbar i GP under säkert 50 år, har genom Fredrik Sundh kommit ut med en bok med sina snapshots på…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...