Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Bygg fler kommunala utomhusgym!

2011-12-04 av ozelot

Larmrapporterna avlöser varandra i pressen. Svenskarna blir allt fetare, tom våra barn är överviktiga. Vi äter för mycket kolhydrater i maten predikar LCHF-gurun. Nonsens, det finns ingen vetenskaplig grund fastslår Livsmedelsverken på andra sidan skyttegraven.

Den svenska husmanskosten har alltid byggt på mycket kolhydrater, i kombination med fett och protein. Det italienska köket likaså.
Det Asiatiska? Ris och nudlar i stora mängder.
Är folk fetare i Asien?
Kanske idag, men det har snarare med nyrikedomens framväxt och de konsumtionsmönster som följer med den.

Det finns många poänger med LCHF. Framför allt brännmärker den inte fett som ger oss mättnadskänsla, och tvärtom inte alls – vilket man tidigare trodde – orsakar hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. För framför allt den senare gruppen har strikt LCHF-diet fört med sig att många kan sluta med insulin helt.
Å andra sidan skulle vi aldrig få för oss att säga åt elitidrottsmän att sluta äta pasta.

I själva verket sitter vi redan på svaret, vi har faktiskt vetat om det hela tiden. När ekvationen kostintag inte längre går jämt ut med den energi vi förbränner då blir vi feta. Och i en samhälle där det saknas naturligt incitament att röra på sig i tillräcklig utsträckning blir vi lätt bekväma och förlitar oss på kostordinationer som dikterats av statliga institutioner och experter med skiftande vetenskaplig bakgrund. Det är i många fall bekvämare än att motionera tillräckligt trots att vi mår bättre av det.

Det är jobbigt att jogga. Dessutom är det dyrt med bra löparskor, då vi lärt oss att detta är A-O att få dessa vetenskapligt utprövade på auktoriserad sportbutik. Vilkas ekonomiska intresse tror ni döljer sig bakom denna idag vedertagna sanning? När jag var liten kutade folk omkring i Converse, eller t.om barfota om man glömt dem hemma.
Att skaffa gymkort är ofta påfallande dyrt. Så dyrt att det t.om blir en klassfråga.

Men gym och löpartrenden – även om den har sina slagsidor – har naturligtvis fördelar. Det är ju bättre att gå på gym än att inte göra någonting alls. Det är bättre cykla till jobbet än att ta bilen. Det har politikerna fattat och brygger cykelbanor överallt.
När folk inte längre har en åker att gå till återstår utmaningen att göra den konstlade träningen tillgänglig för så många som möjlig.

Under Peking-OS gav televisionens sändningar oss en inblick i ett alternativt sätt att tackla på problemet. Överallt i miljonstadens parker såg vi människor som motionerade ihop. Det var gymnastik, det var tai chi och chi gong.
Det var kampsportsinfluerade övningar. Och överallt tampades folk med besynnerliga färgglada ställningar.

I Kina såväl som på andra platser i världen – Venice Beach i LA är ett populariserat exempel – finns stor tillgång på offentliga utomhusgym. Det är enkla konstruktioner där man använder den egna kroppen som motvikt och utan tyngder man kan få på tårna. Framför allt är det helt gratis att använda dem. Och folk gör det.

Jag hävdar naturligtvis inte att kommunalt finansierade offentliga gym är hela lösningen. Men det kan vara en del i det och framförallt är det ett viktigt incitament att göra träning tillgänglig för alla oavsett årsinkomst och socioekonomisk tillhörighet.
De är dessutom relativt billiga i anskaffning.

I Angered och Lövgärdet har man sedan en tid haft utomhusgym från Kina, licensimporterat från en spansk firma till priset av 80.000 kr. Det var REA, det spanska företaget vill gärna in på den skandinaviska marknaden. Det finns också svenska företag som erbjuder paketlösningar. Jag vet inte vilket som är bäst.
Men oavsett om ett gym kostar 80 eller 200.000 ser jag det som en billig investering för att hjälpa folkhälsan på traven.

Placera utomhusgym lite varstans där människor befinner sig. Smäll upp i friluftsområden, intill löparslingan där joggare kan pusta ut och samtidigt skaffa lite billig allsidig träning.
Sätt ut ett på varje större kommunal skolgård om jag får välja, nu när man ändå drar ner på gymnastiktimmarna.

Själv är jag slö som alla andra, och lite fåfäng och snål. Jag vill inte köpa ett dyrt gymkort för 10.000 kr, och jag te mig lyteskomisk i en aerobics-klass. Men fanns det ett utomhusgym i närheten skulle jag säkert smyga ner dit, i skydd av dunklet under dygnets mörka timmar. Hoppas ingen ser mig.

Ölstugan Tullen: Nytt stopp på Andra Långgatan

2010-12-29 av ozelot

Ibland är ett riktigt klassiskt ölsjapp räddningen. En plats där man kan vara sig själv en liten stund, i lä från julhets och kromade cappucinokranar. 1979 stängde Göteborgs äldsta ölsjapp – Tullen. Det hade funnits i 87 år och inga livsuppehållande åtgärder hjälpte längre.
Varken du eller jag minns nog Tullen.
Fast man kan väl föreställa sig?
Nu öppnar Ölstugan Tullen.

Ölstugan Tullen kommer att öppna i Sex in the Citys lokaler, i korsningen Nordhemsgatan/Andra lång.
DET stället minns jag i alla fall! Fast jag vågade aldrig hyra någon porrfilm.
Nya Tullen kommer att skänka en tacksamhetens tanke till gamla Tullen, ett stenkast (väldigt långt) därifrån på Järntorget. Det skall bli långbord i trä, det gamla slitna stengolvet skall fram och det mesta skall präglas av enkelhet. Gamla tidningsutklipp på väggarna, som man kan läsa ifall sportbilagan skulle ta slut. Enkelt men ärligt.

Griffeltavlor på väggarna skall förkunna dagens meny. När det inte finns någon sådan mat längre är det bara att sudda ut. Bruna bönor med fläsk. Kålpudding. Köttsoppa med klimp?
Sån mat min mormor lagade, och hon blev t.om äldre än 87 år. Men mat det lagade hon, in i det sista. Svensk mat. Husmanskost.
På Ölstugan Tullen kommer du kunna äta svensk mat som aldrig sett en pizza, och skölja ned den med svensk kvalitetsöl från mikroaktörer som Oceanbryggeriet.

Så här förklarar Mattias Sonar (Linnéterassen), som svar på den skur av frågor som Göteborg nonstop utsatte honom för:
För oss är det viktigt att ha en röd tråd i konceptet och i verksamheten med maten, miljön och drycken trots att vår ambition framförallt är att sälja mängder med öl.
Vi vänder oss inte mot någon direkt målgrupp utan är tacksamma om folk vill komma till oss och dricka god öl och äta vällagad mat.
Vi har inte direkt reflekterat över de andra krogarna i närområdet, vi kommer köra vår grej helt enkelt.

Vi hoppas kunna öppna nästa vecka, några dagar innan jul och sedan ha en ordentlig öppning på juldagen.
Har du andra frågor får du höra av dig.

Ölstugan Tullen
Andra Långgatan, Sweden.

Eftersom så många av er undrar och googlar:

Ölstugan Tullen // Andra Långgatan 13
Öppet måndag-söndag 16-01
Veckovis meny med svensk husmanskost

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-11-06

Som mamma till en ung man som inte kan prata och gå och med EP så blir jag smått galen av att höra hur Försäkringskassan nu drar ned på assistanstimmar till folk med just ovanstående inskränkningar. Människor som ej kan prata eller röra sig lämnas ensamma liggande i sina sängar…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-10-08

Snus istället för mus? Nej, för sjutton gubbar, nej Mellan två berömda pipsug på Götaälvbron stod en lycklig gnu och fes Jag älskar Lundell även om jag har tröttnat på hans musik Jag rökte en vild giraff igår utanför den halvslutna dynamocentralen med två ton salta tablettaskar runt ögonen

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-09-21

   Journalisten Hans Sidèn som har skrivit många recensioner om många artister i GP från 60-talet och framåt, och är även textförfattare till många låtar, ritat många roliga små långhåriga gubbar i GP under säkert 50 år, har genom Fredrik Sundh kommit ut med en bok med sina snapshots på…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...