Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Stigbergstorget kan bli ny hotspot: Kulturhuset Oceanen får två nya restauranger

2014-02-19 av ozelot

oceanen2I tider där nu till och med Avenyfamiljen börjar kasta lystna blickar mot långgatorna och flyttar in i Auktionsverkets lokaler nästa år, lyfte några som var med redan vid Andra Långgatans pionjärtid blicken – och spanade västerut. Daniel Klamborn som startade Publik när det begav sig satsar nu nytt i Kulturhuset Oceanens lokaler vid Stigbergstorget tillsammans med två kompanjoner.

I planerna för för Oceanen finns inte bara en utan rentav två restauranger – med de fullständiga rättigheter som adressen så flagrant saknat: Här har ju såväl Koloni och allsköns picknick-konserter (ta med egen mat och dryck) huserat, och i huset finns numer även Clandestino som förlägger en del av sommarens festival till huset men även de närmaste omgivningarna.

Daniel Klamborn:

– Mycket är fortfarande på planeringsstadiet, vi tar inte över lokalerna förrän 1:e mars. Det blir två restauranger, en öppnar innan sommaren ihop med uteservering och den andra efter.
– Fastigheten ägs av en kulturförening med ett 30-tal hyresgäster som verkar inom kultursektorn, både i och utanför huset. Den dynamiken bidrar självklart till varför vi vill öppna just på Oceanen.

Med i satsningen finns Karl Grafström, fd Dozo som en gång var göteborgarnas få koordinater på sushikartan som var värda att byta spårvagn för – det låg nämligen i Örgryte. Även André Schierenbeck som startade upp Shelta och därmed ett nytt begrepp i Göteborg: Sheltahipsters.
Tillsammans med någon till drog de igång fenomenet Andra Långdagen – så visst finns det finns tyngd och trovärdighet bakom projektet.
Samt naturligtvis timing och fingertoppskänsla: För bara någon vecka sedan fick Bengans Fik i området rättigheter och blir en slags nordlig ambassadör för kontinental trottoarkultur – med en liten tidig hutt till kaffet utan större åthävor – och även brokiga baren Hammok samt institutionerna Västerhus och Henriksberg.

Daniel:
– Stigbergstorget med Karl Johansgatan är jätteintressant som område! Det har mycket gemensamt med Andra Lång som det var runt 2000 när jag var aktiv i de krokarna. Det är alltid spännande med områden som man kan se en utvecklingspotential i.
Sedan är det ju kul att i efterhand kunna konstatera att mycket har hänt där jag tidigare varit aktiv, som nu med andra lång
– Men det är ju en process. Vi hoppas att successivt kunna utveckla en del andra tankar kring verksamheten och läget, samt även öppettiderna. Jag, André och Karl har tre andra projekt ihop och ser samarbetet som en långsiktig plan, varav Oceanen är det första steget.

Vad kommer det bli för stuk på det hela? I matväg?
– Två delar med lite olika matprofiler. Kalle sitter och jobbar med dem nu så vi får se om vi kommer i mål med tankarna.
Det ena konceptet har jag gått och lurat på i nåt år, där kommer Kalles expertis till sin rätt.
– Sedan är de klart att man funderar på varför vegetariskt mat är på undantagstillstånd… Men de viktigaste är schysst käk till en bra peng, så det är utgångsläget.
Sedan får vi väl bjuda på en kokt Bullens till ongarna..

Den första restaurangen med uteservering på Oceanen öppnar någon gång innan sommaren.

Här finns lite bilder och historik kring Oceanen

Hammok: Skönt hipsterhäng i Hängmattan

2013-06-18 av ozelot

Foto: Aquila Toufreau

Foto: Aquila Toufreau

Sköna ölcafét Hammok precis där hängmattan går som djupast är ett trevligt inslag i Karl-Johansgatans utbud. Tankarna går till Berlin och stämningen är lika avslappnad som inredningen. Inte sällan spelar lokala djs en varieté av electronica åt det mindre dansanta hållet även om sittdans inte skulle få någon att höja ögonbrynen.
Ofta håller klubben Bumrush till här.

Mat (Chili, stews, special) och öl för 85 kr innan 19.

Bumrush (Dj Kali & Proinsias roche)
@ Hammok (Mitt emot Café Hängmattan)
Karl-Johansgatan 11
16-midnatt // Fri entré

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-07-22

Vattenfastan på Lundby hamnväg pågick från fredag till fredag. Vi drack ljummet vatten, åt luft, promenerade 1-2 mil per dag, gjorde andra övningar 3-5 timmar per dag. Göteborg Nonstop Red ville ha en effektiv semester. Få ut så mkt som möjligt på så kort tid som möjligt. Det lyckades vi…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-07-11

Jim Morrison, Dylan, Öijer & Adonis är större poeter än va jag är Men jag är jäkligt bra det är jag. Att acceptera droger & pedofili är inte liberalt utan omoraliskt common sense brukar leda en rätt Carl Maria von Weber Det regnar tussilago vid glömda garageportar som präntats av…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-05-05

Det är en dum björntjänst att vara liberal ifråga om knark Live on a natural high som Zappa gjorde & den vita stenen föll ur handen på mästaren Jesus för att solen sken så klart den dagen Jag älskar dig Eva Traneus Jag älskar henne så Hon är det vackraste…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-07-11

OM DU FÅR OVÄNTADE GÄSTER Ett halv kilo fläskfärs släng den i en glasform rund eller avlång, ej stor platta ut den ta salt och svartpeppar över alltihopa vänd över den ena halvan över den andra och platta till så den täcker hela formen hacka två stora klyftor vitlök, tycker…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2018-11-04

Teckning: superfreakbaba Detta kulturtempel inryms i ett gammalt vattentorn uppe på Gråberget. Jag hade aldrig varit där förut utan kom klättrandes uppför branten från baksidan, helt fel håll. Det var en rejäl strapats att utföra… Vi var ett gäng som blev insläppta av Jorge Alcaide som ordnar spelningarna i denna…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...