Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Brev om kött

2018-01-17 av Nina

Den dag du äntligen tar bladet från munnen och spottar fram din lilla saga kommer jag tvätta mina armar i stålet igen. Det stod klart för mig i morse. Du är ett skal. Ett alls icke speciellt vackert skal. Men mitt svaga kött, detta ok att bära till och med inför poserande småpåvar, vibrerar och sjunger när du visslar. Naturligtvis hålls tand för tunga som du vet och tycks räkna med. Jag är en silkesapa som dansar och röker.
Danad av modern, skammen och det heliga självhatet. (Som du mitt lilla grisasvin!)
Den dagen du vågar ta steget från pallen ska jag salutera dig. Avnjuta ett vin från sjuttiotalet avsett enkom för högtidliga tillfällen såsom vid någon närståendes olycka eller förlust. Nej det ska jag inte. Herregud, jag kommer gå ner till Jonny som vanligt.
Du ringer från Din Stad. Du är blankpolerad svål, en icke nämnd, en borttappad. Grinar om Våndan. Ensamheten. Sjukavdelningen. Din lame jävel. Om jag inte skämdes så hade jag namngivit dig här. Eller så kunde jag filma mitt vita kött och sjunga ståendes på ett ben. Men vad hjälper det?  Knappast något alls mot det vämjeliga. Nej. Rikta energin säger jag till mig själv likt en van lifecoach. Kräks litegranna och sväljer. Gör solhälsningen fem gånger i rad. Tänker att blod på fel ställen syns extra mycket. Mer än man tror. Jag fick trösta sköterskan idag när hon stack fel. Det är inte hela världen mitt barn, sa jag och tog henne i famnen.

Jag har ingenting här att göra mer än att precis som du försvinna. Tack och lov är Döden tillfällig och högst demokratisk. Inga stora gester. Tack för kaffet. Det var inget vidare men det gick uppenbarligen ner. 

Floskelbingo i köttdebatten: Frågor till Adam Cwejman

2015-11-26 av ozelot

IMG_6625GP:s Adam Cwejman på kort tid förvandlats till expert på allt. Är det inte arenanadebatten i Göteborg så är det är det Sabaton. Nu är han expert på kött och klimatfrågor. Man häpnar. Jag tänker inte ta strid med denne intellektuelle gigant i mystofflor utan nöjer mig med att ställa några frågor angående dagens – allt kan tydligen bli till ledarkrönikor i denna alkemists händer – text. Här kommer frågor om kött till Adam Cwejman:

Påstående: ”…köttätande är en av värsta miljöfarorna mänskligheten står inför”
Fråga: På vilket sätt är ätandet av kött ”en av de värsta miljöfarorna”?

Påstående: En ko måste äta i snitt sju kilo mat för varje kilo kött slakten ger. Fortsätter dagens trend äter boskapsdjur mer grödor än människor år 2050.
Okej, men vilka av alla de grödor som boskap kan omvandla till energi är det som avses? Är det spannmål som avses har han en poäng, men nötkreatur är traditionellt uppfödd på hö, gräs och vall och är det ännu stora delar av världen.

Påstående: För att producera ett kilo fläsk krävs omkring nio gånger mer vatten än vad ett kilo grödor behöver. Med tanke på vattenbristen i många delar av världen är det här en oerhört destruktiv prioritering av resurserna.
Det är naturligtvis ett problem – i länder där det råder vattenbrist, som i de amerikanska staterna Kalifornien och Texas. Men i länder där det inte råder någon vattenbrist, som till exempel Sverige? Är det fritt fram då?

Påstående: Utsläppen från boskapsindustrin är enorma, både vad gäller koldioxidutsläpp..

– Okej, det beror visserligen på hur produktionen ser ut. Man kan inte jämföra massajers herdekultur eller till och med fritt strövande kor på Pampas med industriell produktion på kraftfoder av boskap i uppvärmda lador. Men att skeppa dessa via tankers då, släpper inte detta ut koldioxid då? Jo, det gör det visserligen, men det är oändligt mer miljöeffektivt att skeppa tonvis med brasilianskt kött till Sverige än att ge bränslesubventioner till Bohuslänska räktrålare.

Påstående:…och den metangas som djuren själva släpper ifrån sig.

– Men vad hände med all den metangas som alla de vilda djur vi idag utrotat släppte ut? Som den amerikanska buffeln? Var deras fisar finare? Vidare: All växtlighet släpper ifrån sig växthusgaser vid förmultningen – varför är det bara metan som gått genom kors magar som mäts?
Se Simon Fairlie som fick en banbrytade klimatpessimist – George Monbiot – att helt tänka om och göra avbön.

Påstående: Givetvis är inte produktionen av grödor fri från utsläpp, men i förhållande till köttproduktionen är den betydligt mindre.

– Jaså, men vilken produktion är det som avses? Majs- och sojaodling gentemot getabockar eller får på en klipphäll i Göteborgs skärgård? Som sedan närslaktas och säljs lokalt?

Påstående: Boskap kräver i förhållande till mängden livsmedel de genererar, enorma arealer. Omkring 75 procent av all potentiell jordbruksmark i världen används för boskap. Denna mark skulle i stället kunna användas till odling av olika typer av grödor.
Så bra. Vi kanske kan odla vindruvor i Härjedalen och så vete över hela Norrland!
Problemet är naturligtvis att – för att ta Sverige som exempel – stora delar av all areal utgörs av icke odlingsbart stäpplandskap. Om vi skall odla där, på arealer som däremot lämpar sig utmärkt från bete, måste vi konstgödsla. Konstgödsel som är enormt energikrävande att producera, och dessutom framställt mycket petroleumintensivt. Det är ingen slump att Norsk Hydro är en av de stora aktörerna i den leken.

Påstående: Överkonsumtion av rött kött är skadligt och dessutom medverkar det till överanvändningen av antibiotika vilket skadar våra möjligheter att bekämpa farliga smittor.
– Fair enough. Men om man inte föder upp med hjälp av antibiotika då?
Visst är industriell djurhållning problematisk så länge den utgår från förutsättningen att all uppfödning sker med hjälp av kraftfoder och spannmål – vilket t.ex kor inte är skapade för att äta. Men mer härdiga inhemska boskapsraser klarar sig alldeles utmärkt utan vare sig överdriven uppvärmning och kan beta fritt större delen av året – till exempel i det en gång öppna skogslandskapet som idag växer igen.
Och förresten: Varför förutsätter vi alltid att kött är synonymt med nötkött och fläsk? Vi kanske skulle äta mer får, getter och t.om kaninkött?

Att utgå från att allt köttätande är synonymt med de moderna uppfödningsmetoder vi idag förknippar dem med är synd.
Vi kanske kan äta kött, om än något mindre, även i framtiden.
Men rätt sorts kött Adam Cwejman. Läs på lite innan istället för att återreproducera floskler och göra dem till dina egna.

Debatt: Minska matsvinnet – Slopa förbudet om matavfall till djuruppfödning

2012-10-01 av ozelot

I fjol klubbades ett förslag i Göteborgs kommunfullmäktige igenom att enbart ekologiskt kött får serveras i offentlig regi i Göteborg. Beslutet gäller från och med 1 oktober, som ett delsteg mot att all mat inom stadens storkök skall vara ekologiskt framställd. Samtidigt får Livsmedelsverket 12 miljoner över 3 år för att minska matsvinnet genom hela ledet av livsmedelskedjen.

Detta är naturligtvis positiva signaler, även om jag personligen anser att det finns en betydande övertro på fördelarna med ekologisk köttuppfödning på svensk mark.
Det finns ingenting som säger att en brasiliansk ko uppfödd på enbart gräs skulle vara sämre än en svensk, uppfödd på spannmål och extra tillsatt protein, hur ekologisk den än är.
Men med nuvarande incitament från både regering och kommunalt håll uppstår ett problem som ur en lekmans perspektiv visserligen kan framstå som ringa, men som ändå visar på ett principiellt problem.

I Sverige är det nämligen förbjudet att att utfodra produktionsdjur avsedd för annat än ren pälsframställning – som de flesta vill förbjuda – med animaliskt avfall (samt matolja) från storkök och storhushåll.
Samtidigt är det inte olagligt, även om det krävs tillstånd à 500 kr, att framställa foder av slaktavfall till hushållets egna hundar och katter.

Anledningen till detta är rädsla för smittospridning av främst salmonella från gris och höns till människa. En annan omedelbar anledning till förbudet är hysterin kring utbrottet av galna kosjuka för ett antal år sedan.
Något liknande aldrig påvisats hos gris.
Dessutom är salmonella mer eller mindre utrotat i svensk djuruppfödning och i de fall det ändå påträffats oftast handlat om artspecifika varianter av salmonella som är mer eller mindre symtomfria.
Katter och hundar har en naturligt motstånd mot salmonella som är mycket gott.

Förbudet mot att utfodra nötboskap med animaliskt avfall är sunt på många sätt.
Dels fanns nämnda epidemiska utbrott hos boskap som kan kopplas samman med Creutzfeldt-Jakob disease (även om detta fortfarande är mycket omtvistat), dels är nötboskap rent biologiskt ej anpassade för uppfödning med animaliska produkter.
En annan är en rent etisk aspekt: Det upplevs som magstarkt för somliga att djur uppföds på foder framställt av egna artfränder.
Detta är ett ytterst märkligt resonemang som saknar bäring hos såväl vetenskap som i naturen.

Grisar och höns är precis som människan allätare, och har i alla tider utfodrats med hushållsavfall. Detta är dock inte tillåtet vid annat än i djuruppfödning för husbehov.
Den glada gris du sett gå och böka i hagen från kulting till slakt hos bonden på landet får alltså inte bli till mat på ditt bord, hur mycket du än skulle vilja det.
Den kan aldrig bli ekologisk.
Istället måste du köpa din julskinka från Scans industriella köttfarmar, eller ännu värre danska, där suggor fixeras och avknorras enligt löpande bandprincipen för att de inte skall tillåtas följa sitt naturliga beteende.

Det finns inget vetenskapligt underlag för att grisar eller höns skulle må dåligt (om vi då bortser från minimal risk för smittoöverföring) av att äta spillprodukter från artfränder, hur mycket det än sticker i storstadsmänniskors ögon.
Grisar äter alltid upp efterbörd efter förlossning och äter upp döda kultingar om de tillåts det.
Det är ett naturligt beteende att ta hand om de resurser naturen ger.

När nu kommunen kommer med påbudet med ytterligare certifierad och kontrollerad djuruppfödning (gärna från lokala ekologiska producenter) samtidigt som de följer signaler från högsta regeringsnivå om att minska matsvinnet, borde man då inte en gång för alla slopa denna helt idiotiska och ovetenskapliga regel?

Den retoriska frågan blir varför kött – ekologiskt eller inte – som passerat erforderliga kontrollinstanser i form av regelbundna salmonellaprover helt plötsligt inte duger ens som grismat, enkom för att det passerat en människotallrik?
När det enda rationella skälet som anförs är att motverka zoonoser mellan djur och människa?
Svaret? Så blir det när ängsliga politiker tillåts diktera målvillkor för statliga verk som trampar vatten efter budgetpengar i en pseudovetenskaplig brunn.

När jag växte upp visste man att det som blev över från bamba gick rakt till den lokala grisbonden: vi fick till och med hjälpa till att utfodra djuren under regelbundna besök som även inbegrep mockning.
Det skapade en naturlig förståelse till glädje för alla inblandade.

Marcus Persson

Texten skall inte tolkas som uttryck för Göteborg nonstops officiella ståndpunkt i frågan

En glad lax?

2011-04-23 av ozelot

• Har du köpt lax till påsk? Då vet du att den förmodligen är norskodlad då den norska exporten innehar hela 98% av den svenska marknaden och över 40% av världsproduktionen.

• Att den norska fiskeindustrin själva tillstår att det går åt ca 2.5 kilo foderfisk per kilo lax, och att 50% av denna fisk hämtas från Sydamerikas kuster.

• Att försök att föda upp lax på vegetariskt foder – främst soja som är en miljöbov i sig – inte alls innehåller samma nyttiga fettsammansättning som konventionellt odlad, och ännu mindre än hos vildlax.

• Att den rosa färgen vi normalt förknippar med lax tillsätts artificiellt hos den odlade varianten. Färgen hos fiskköttet hos den vilda laxen varierar normalt beroende på föda. Östersjölax är t.ex helt vit i köttet medan atlantlaxen är rosa.
Detta beror på sk karotenoider som finns naturligt i skaldjur och havslevande insekter men tillsätts på konstgjord väg hos odlad.

• Att odlad lax i så kallade kassar sprider sjukdomar till det vilda beståndet. Ett allvarligt problem är den sk laxlusen som är dödlig för den smålax – utvandrande sk smolt – som passerar odlingarna på väg ut mot havet.

• Dessutom är laxen rymningsbenägen, och hundratusentals laxar smiter årligen från odlingar, följer med vildlaxen i dess vandringar och förökar sig med den. Då den odlade laxen har sämre immunförsvar, mindre livskraftig etc bidrar detta till en mindre stark vild population.

• Att utsatt lax såväl som öring och andra laxfiskar sedan 2003 skall märkas genom att den sk ”fettfenan” bortklipps,
Att få en vild lax med intakt fettfena på kroken i våra svenska sjöar och vattendrag är idag ovanligt.

• Att en äkta atlantlax ibland kan förirra sig in i det baltiska beståndet men nästan aldrig tvärtom. Den urskiljs då på sin ”röda rompa”, dvs att den är angripen av laxlus, som ej är dödlig för den vuxna fisken men trolig milt sagt rätt irriterande. Att samma laxlus dör i sötvatten.

• Att vi bör ställa krav på att odlad hålls helt åtskilda från vilda bestånd så att de inte kan rymma. Småmaskiga nätkassar eller dylikt förslår ej eftersom den odlade laxens avföring sprider sig över stora arealer vid fjordarnas utlöpe, och då antibiotika tillsätts i fodret finns stor risk att antibiotikaresistenta bakterier sprids.

• Att det finns försök att odla upp lax på odlade musslor vilket troligen i alla fall är ett bättra alternativ än att föda upp dem på foderfisk som dammsugits upp ur havet – alternativt soja – som förstör hela ekosystem i Amazonas.

• Att man istället för att alltid sikta in sig på de igenkännbara sorterna – såsom lax, torsk, rödspotta – istället borde börja fråga efter insjöfisk såsom gädda och gös eller havslevande fisk som knot, skädda och fjärsing i fiskdiskarna. Som faktiskt är minst lika god på grillen eller i pannan som lax, havskatt eller makrill men inte alls är utsatt för samma hårda fisketryck.
Få konsumenter känner dock till dessa arter, utan äter hellre artificiellt rosafärgat kött från odlad norsk lax som närmar sig oljan i ekonomisk betydelse.

• 34% av all fisk som säljs i Sverige är norskodlad lax. Tvåa kommer sill/strömming och på tredje plats räkor.

Därför äter jag kött

2011-02-12 av ozelot

Jag var inne på Hemköp Masthuggstorget häromdagen. Jag botaniserade lite i kötthyllan – som vanligtvis inte gör någon glad – och fann att där trots allt finns vissa ljuspunkter. Bra kött är i regel dyrt, tar i regel aldrig omvägen om livsmedelsjättarnas kylar utan går direkt till restaurangerna och till vissa välsorterade manuella diskar som t.ex S.O Larsson i saluhallen.
Jag jämförde priser: Entrecote (Scan) 194 kr/kg, en annan variant som förespeglades vara lite bättre och mer ekologisk: 289 kr/kg. Samt så fanns där ett ganska brett utbud från Gröna Gårdar.

Gröna Gårdar finns omnämnda och intervjuade i Mattias Göranssons eminenta artikel i senaste Filter om köttets vara eller inte vara. Gröna Gårdar är ett exempel på att det går att ha storskalig köttuppfödning i enlighet med naturens villkor. Grundaren Jan Karlsson har ca 700 djur, varav 200 går till slakt per år.
I runda slängar ger detta 45 ton kött. Baserat på uppgifter från jordbruksverket är det nog för att försörja 1000 svenskars konsumtion av nötkött under ett år.

Entrecoten från Gröna gårdar kostar 249 kr kilot och säljes då givetvis på bit. Den ser avgjort mer aptitlig ut än Scans färdigskivade och har tydlig marmorering. Det kostar alltså bara drygt en 50 lapp extra för Svensson att köpa kött från djur som fötts upp på gräs – det som kor skall äta – istället för Scans sondmatade hudpåsar med horn.

Jag hör alltid samma argument. Vi måste sluta äta kött. Det är inte miljövänligt, den mark som används för att föda upp boskap skulle kunna användas för att odla spannmål och grönsaker till en växande befolkning.
Fint säger jag, ta pendeln till Rävlanda eller Gråbo då och börja beta.

Livestock’s Long Shadow
är den av FN beställda rapport som blev till en molotovcocktail i händerna på alla rabiata förespråkare för vegetarisk kost. Jag tvivlar i och för sig på att de har läst den, de nöjde sig nog med att sjunga med i ”meat is murder”.
Livestock’s long shadow slog bl.a fast att boskapssektorn använder 30 procent av jordens totala landyta, mestadels som permanent betesmark men detta inkluderar också 33 procent av den globalt odlingsbara jord som används för att producera boskapsfoder.

Här ryms faktiskt hela kärnan i problematiken. Producera boskapsfoder.
Dvs spannmål, som människor kan äta, och som också boskap kan äta och då växer mycket snabbare men mår mycket sämre.
Jag läser på köttpaketet: ”Kött från djur uppfödda på gräs och örter.”
På Scans står det bara att det är svenskt, som om det skulle vara en garant.

Livestocks long shadow utgår felaktigt från föreställning att boskapsuppfödning skulle vara synonymt med industriell serietillverkning av spannmålsuppfött kött – vilket trots allt är en historisk parantes under de senaste årtiondena och ett typiskt i-landsperspektiv med skygglappar.
En av FN-rapportens främsta kritiker är den brittiske miljödebattören Simon Fairlie (se intervju), som skrivit boken ”Meat: A Benign Extravaganze” som skoningslöst rycker fjädrarna av av FN-forskarnas argument.

Större delen av den ”jordbruksmark” som anförs i statistiken är ju ren betesmark, stäpp, savann.
Där kan man inte odla grönsaker, i alla fall inte om man inte anstränger sig väldigt mycket.
Det betyder konstgödsel baserat på petroleumprodukter, och som dessutom kräver stora mängder energi för att framställa.
Fundera t.ex över varför norska Yara – fd Norsk Hydro – är en världsdominant på konstgödsel, i ett land med egen billig elproduktion på grund av vattenkraft och olja?
Konstgödsel – eller koskit? Vad väljer ni? Alltför många väljer tyvärr det första alternativet.

I Hemköps köttdisk finns alltså trots allt ett val och det kostar 50 kr extra. Köttet från Gröna gårdar är garanterat gräsuppfött. Det finns högrev också, fransyska, ryggbiff och grytbitskött. Precis samma utbud som från Scan.
Du hittar brasilianskt naturbeteskött.
Brasilianskt! Hjälp! Amazonas skövlas!
Och tänk på transporterna! tänker du. Då kan du börja med att läsa den här rapporten från Naturvårdsverket.

Det för oss till ett av FN-rapportens kardinalfel, enligt Simon Fairlie. När forskarna bakom försökte räkna på den brasilianska köttproduktionens miljöpåverkan skyllde man mer eller mindre hela avverkningen av Amazonas på köttbönderna, som om man fällt träden bara för att kor skulle beta där och sedan slängde skogen och veganernas älskade soja växte upp där efteråt som en ren SLUMP!?
Kan man prata om veganernas miljöpåverkan här?
Att avverkningen dessutom mer eller mindre upphört och kraftfulla program för återplantering införts från brasilianska regeringens sida, det talar ingen om.

Naturkött, som levererar mycket av det brasilianska köttet i de svenska diskarna, garanterar att deras produkter inte fötts upp på beten av skövlad regnskog. De garanterar att slakten sker under stressfria former. De garanterar att djuren enbart fötts upp på gräs och örter (vilket ger bättre smak och blir nyttigare), samt att djuren dessutom får bli mycket äldre sina artfränder i de svenska industrigårdarna som brukar tas innan målbrottet, ungefär.
De tror inte att uppfödarna sätter nosring på djuren, men det är svårt att kontrollera.

Jag tycker inte att nosring verkar så farligt dock. Jag har sett massa veganer ha sådana utan att kamplusten decimerats på något märkbart sätt. Dock är de ofta lite bleka, och brukar ses vid lösgodisdisken på samma Hemköp.

Väljer jag mellan Scans kött och det brasilianska, och dessutom inte har råd att köpa kravodlat gårdskött för 1000 kr kilot i Saluhallen, så väljer jag det brasilianska alla dagar i veckan. Eller nåja, 1?
Det är godare, nyttigare och billigare.
Den brasilianska entrecoten från Naturkött kött kostar 159 kr. Oxfilén 299 kr.
Vad jag skulle önska är dock att de även hade andra bitar. Varför inte lägg, bog eller högrev?
Varför äter vi inte mer av hela djuret? Tja, det är faktiskt inte Naturkötts fel att vi svenskar svarar oxfilé och bearnaise när favoriträtten skall bockas av.

Kor pruttar och rapar. Och avger metan. Alltså är boskapsuppfödningen en större miljöbov än transportsektorn, förkunnar Livestock’s long shadow. Man undrar ju lite om den rapporten i själva verket beställdes av olje- och bilindustrin. Säker kan man aldrig vara i denna paranoida skuggboxarvärld där allt blir till konspirationer.
Men all växtlighet avger metan, någon gång under cykeln på väg mot foruttnelse. Det tycks bara vara när den passerar genom en kos mage som det behöver räknas. Återigen är det kornas fel.

Länge resonerade företrädare för den svenska köttindustrin på fullt allvar att det var BÄTTRE (!?) ur miljösynpunkt med våra högproduktiva köttfabriker än brasilianskt naturbeteskött, eller för all del Jan Karlsson gröna gårdskött.
Varför? Jo, men högeffektivt kraftfoder växte ju korna snabbare, slaktades tidigare, och…*trumvirvel*…fes mindre!
Herregud vilka jävla stolpskott!

Nu skall jag ta upp en annan miljöbov i sammanhanget. Det finns 362.000 av dem i Sverige, de äter och fiser ut ca 12-15 kilo gräs om dan – inget ”miljövänligt” kraftfoder alltså – hålls i uppvärmda lokaler, och de fraktas ideligen runt i bilar (bensin) eller t.om flygs till andra sidan av jordklotet (flygbränsle!). Och ändå bidrar de i princip inte med ett skvatt näringsinnehåll vid livets slutstation.

Jag föreslår alla glada veganer och miljötillskyndare att ni genast sätter er på bussen till närmsta hästgård, och skäller ut ägarna efter noter!
Till er andra ställer jag frågan: Varför äter vi inte mer hästkött?

Det blev inget kött just denna dag, det blev en god tomatsoppa istället, med en klick meze i och ett gott bröd.
För visst har många kritiker en poäng i att vi äter för mycket kött. Det gör vi ju, för kött är ju gott, överlägset bäst som proteinleverantör och numer på grund av våra industrialiserade jordbruk rätt billigt.

För det är ju som vanligt, det blir plånboken och latheten som styr när Svensson väljer vad som hamnar på middagsbordet.
Han märker inte ens att biffen inte smakar något för han vet ju inte hur det skall smaka längre och de kloka kräsna husmödrarna vid de manuella köttdiskarna är ett utdöende släkte, liksom den svenska gräsätande kon.
Den som höll landskapet öppet, gödslade jorden, gav oss mjölken och till sist sitt kött.
Då var det fest. Festmat.

Inte som idag när du kan gå in på McDonalds och äta dig mätt på två Cheesburgare för 20 kr.

Det är inte fel att äta kött, det är inte miljöfarligt, det är inte onyttigt, och det behöver inte ens vara synd om djuren.
Frågan du som konsument skall ställa dig är inte om det är okej att äta kött, utan snarare vilket kött.
Vill du göra det enkelt för dig, köp gärna kött från Gröna Gårdar.

Förnuftet segrar till sist, verkar det som. De militanta veganernas floskler håller inte, till och med deras egen gudfader – George Monbiot – gör avbön. Läs och njut.

”I was wrong about veganism. Let them eat meat – but farm it properly”

The ethical case against eating animal produce once seemed clear. But a new book is an abattoir for dodgy arguments


Som en gång varit äng: Om den svenska ängen som inte längre finns.

Text: Marcus Persson

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-11-17

Slöar i sängen och lyssnar på Per Svenssons PSYCHEDELIC SOUNDS som släpps den 30 November. En obekymrad härligt sonkad samling låtar. Tex FREE SPIRIT som luffar på i ett skönt söndagstempo med rader som LOVE IS BURNING INSIDE/ WELCOME BACK IT´S SUMMERTIME. Gitarrerna , trummorna och orgeln kränger hit och…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-10-08

Snus istället för mus? Nej, för sjutton gubbar, nej Mellan två berömda pipsug på Götaälvbron stod en lycklig gnu och fes Jag älskar Lundell även om jag har tröttnat på hans musik Jag rökte en vild giraff igår utanför den halvslutna dynamocentralen med två ton salta tablettaskar runt ögonen

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-11-17

3 Avocado 1 halv burk röd tångkaviar 1 halv burk svart tångkaviar Hackad rödlök Havregrädde Droppa i citron 1-2 tsk En liten korv tartex Blanda alltihop till en goja.Det skulle bli en sås men det blev ingen sås,det blev en GOJA. Ätes på midsommar eller jul.

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...