Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Stadsvandring med Poesi: Avenyn

2011-09-08 av ozelot

Vad är Avenyn för dig? En high five med Glenn Hysén på Bryggeriet 2006, en nakenbadande chalmerist, en tappad sibyllaburgare eller en ålspya? Upptäck ett Avenyn bortom evenemangsstråk och Göran Johanssons avlagda kallingar, upptäck poesin i den karga arkitekturen, musiken som strömmar ur A-brunnarna och kärleken och hoppet som fortfarande lever i varje försmått tonårsbröl. Stadsvandring. Avenyn.

Guide: G=T=B=R=G poesikollektiv
Torsdag 8 september 2011, kl 18.00
Samling: Götaplatsen, Poseidon

Vandringen kostar 60 kronor, barn under 13 år går gratis.
Ingen föranmälan krävs, betalning sker till guiden.

Om du tror att jag skämtar eller tror att någon annan kan förklara grejen bättre, läs här.

Foto: Åsa Hellman, Kobolt foto

Stora lunchguiden till centrala stan

2011-09-04 av Goteborg Nonstop

Att äta lunch ute i centrala Göteborg har under bara de senaste åren klättrat uppåt rätt kraftigt prismässigt. Inte ovanligt att den som äter ute varje vardag lägger en femhundring i veckan om man som jag gärna vill ha kaffe på maten. Det ingår nämligen inte alltid.

Med tanke på hur mycket tankemöda och pengar vi lägger på den där lunchtimman varje dag har Göteborg nonstop, helt ovetenskapligt och utan anspråk på att vara heltäckande, kartlagt lunchpriserna i de mest centrala delarna av stan. I de fall det är möjligt är restaurangerna länkade direkt till veckans lunchmeny. Tanken är att ni hädanefter ska ha mycket lättare att komma överens om vart ni ska gå och käka.

Vi börjar med själva hjärtat av centrum. Inne i Stora saluhallen. Platsen där stenstadstanterna i päls fortfarande regerar på fredagseftermiddagarna på jakt efter den perfekt mörade oxfilén, är också en formidabel guldgruva lunchtid för den som inte vill bli skinnad.

Kåge´s hörna/Kågebaren finns i två upplagor, både för den som vill sitta ner i den stimmiga lokalen och för den som snabbt vill hämta med sig en låda ur ett hål i väggen. Erbjuder varje dag en lång rad husmansrätter som pannbiff med löksås och gubbröra på kavring, men också olika Dagens varje dag. (55 – 60:- inkl dryck), och det är oerhört prisvärd ”riktig mat”.

S.O. Larsson är egentligen ett charkuteri. Trevlig personal har hjälpt mig fram till flera riktigt bra grillkvällar under sommaren. Det bästa med dem är ändå deras luncherbjudande. Du välja mellan flera sorters grillade kycklingdelar, kalkon, revbensspjäll eller kallskuret. Välj potatissallad eller -gratäng och ovanpå det ett stort lass grönsallad. Finns endast i take-away-format, men mättar garanterat ända till kvällen. (40:-, 50:- inkl dryck)

I Saluhallen hittar du även en av stans mest omhuldade linssoppor hos Alexandras grekiska delikatesser (35:-), en hyfsad pitabrödskebab, -falafel (45-50 kr) eller en mer ordinär lunchmeny med betoning på husman hos tex Amanda Boman (95:-).

Även utanför saluhallen ligger restaurangerna tätt runt Kungstorget. För sushi rekommenderas i första hand Sushi Yama mittemot Styrbord babords skraltiga uppenbarelse. Dyrt (mellansushi 95:-). Men gott.
I andra hand är det Wasabi Sushi och bistro som gäller (89:- för en lunch). Ibland lite känsla av att lådorna står färdiggjorda, men kålsalladen med koriander du får till är grym.
På torget finns även japanska restaurangen Yammy yammy, men där är det i ärlighetens namn bättre att satsa på en mongoolian noodles eller en hederlig yakiniku. (fr 75:-)

I övrigt finns kvalitetsgreken A la greque, något dyrare men den vanligtvis oljeindränkta stekpotatisen lyser med sin frånvaro. (90:-)
Klassiska Café du nord, också känd som köttbullekällaren/-caféet har all möjlig mat, men det är för just köttbullarna du går hit. Välj två, tre eller fyra av deras jätteköttbullar med mos och lingon och betala lite mer för ju fler du väljer.

Till Salu, med själva restaurangen i saluhallen men med ingång utifrån torget, lyckas inte riktigt förmedla vilken profil den egentligen har. Till lunch finns varje dag en fisk, en kött och en pasta, dessutom burgare och sallader att välja mellan. På sommaren regerar den gigantiska uteserveringen där även lite större sällskap faktiskt kan få plats, men maten är lite…trött. (95:-)
På andra sidan Saluhallen ligger ”straightvänliga” gaystället Bee bar som serverar rejäl husmanskost med en lite modernare twist. (99:- och då kostar dryck 20 kr extra)

Vi drar oss mot torgets sida närmast Kungsportsplatsen.

Närmast kanalen finns S.P.I.C.E of Thailand som serverar effektiv thaimat i något västerländsk tappning. I stort sett samma fem rätter att välja på varje dag, ingen större överraskning alltså men helt OK. (85:-, kaffe 10:-)
Tranquilo som gjort sig mest känd för höftgungande rytmer och överlastade drinkar kvällstid, serverar även lunch inspirerad av sydamerikas smaker. Ofta överraskande rolig mat (95:-)

Deli and Coffee har en anspråkslös ingång och ligger en trappa ner på hörnet mot Avalon Hotel. Många vill plocka ihop sin egen sallad eller wrap, väldigt många av dem jobbar på typ reklambyrå och är sjukt medvetna om vad de stoppar i sig, de verkar dessutom ha tid att köa för att få det. (80-100:-)

I våningen ovanför ligger pastainstitutionen Aldardo. Dagens pasta kommer i aluminiumform i två storlekar. (60:-/70:-) Det finns dessutom alltid pizza, lasagne och risotto. Tenderar dock att gå mot mer grädde och mindre annat i såserna varje år. Mätt blir du i alla fall.

Från Kungstorget vänder vi sedan blickarna mot Kungshöjd och på väg mot berget finns ett bra par stopp att göra på vägen.

Pour Bon på Korsgatan erbjuder både takeaway och servering med det ekologiska tänket i fokus. En dagens varje dag, (99:- ink. soppa, salladsbuffé, kaffe och kaka), men också en lång rad stående rätter för take-away (78:-).

Pizza Hut på Kungsgatan har en svulstig buffé. Ät hur många bitar du vill från pizzaugnen eller tänk mer på den smala linjen och plocka bara från salladsbuffén (fr 84:-)

Strax ovanför ligger Musses Grillhouse som är en trevlig lunchbekantskap. Ser ut att ingå i en snabbmatskedja ungefär, men enda likheten egentligen är väl att det går snabbt, även om ni är många till bordet. Goda rejält tilltagna portioner turkiskt är vad du får på tallriken. Salladsbuffén kröns av en riktigt härligt fet tzatziki. (prisuppgift saknas)

Magasinsgatan är ständigt i rörelse. Den vädertålige väljer en stekt strömming med mos och lingon eller en havets Wallenbergare och äter den stående utanför vagnserveringen Strömmingsluckan (50-65:-)

Den något mera sofistikerade kanske väljer att gå till Sandberg/Månsson på andra sidan gatan för rustik och vällagad husmanskost med en riktigt bra salladsbuffé därtill. (95:- exkl dryck och kaffe)

Vid Grönsakstorget ligger stans överlägset bästa korvmoj. Gourmetkorv serverar korv från jordens alla hörn. Du väljer om du vill ha den med mos, potatissallad eller surkål och vilken röra du vill ha till. Grillat bröd med chimmichurri + dryck ingår. (69:- )

Uppe på själva Kungshöjd finns en undanskymd men fin indier. Indiska Hörnet har fem rätter att välja på varje dag, varav två vegetariska. (70:- exkl dryck)

Runt själva Kungsportsplatsen känns restaurangerna ganska likriktade. Både vad gäller pris och fantasi i köket.

Hotel Avalon sticker ut som i särklass dyrast med en daglig lunchrekommendation (139:-) och ett gäng stående rätter på lunchmenyn som drar iväg mot 200:-

Källarkrogen erbjuder varje dag en kött, en fisk och en pasta. Salladsbuffé, soppa, kaffe + kaka ingår. (94:-)

Samma sak gäller för Sense där soppa ELLER sallad, kaffe + kaka ingår (89:-)

Gamle Port har en fisk och en kött varje dag + en sallad och en pasta som byts ut varje vecka. (90:- inkl salladsbuffé, soppa, kaffe och kaka)

SoHo satsar på en bufféliknande historia där du först väljer en av dagens varmrätter, vego eller inte, och sedan får botanisera fritt bland olika sallader, bröd och smör, kaffe och kaka (99:-) i en rätt slamrig miljö.

Vi svänger av ned mot kanalen och pampiga Ritz som nog måste anses profilera sig mot affärsluncher. Kött och fisk varje dag även här (100:-) bröd, sallad och kaffe ingår. Även veckans pasta och sallad. Och den klassiska räksmörgåsen går att få om du är villig att punga ut med lite mer. (115/175:- beroende på räkbergets storlek 100/200g.)

Affärsluncharnas Mekka torde väl annars vara Avenyn…..
Aveny ETT serverar luncher av typen köttbullar med gräddsås och pressad gurka på ett lite finare vis (95:- inkl sallad, kaffe och kaka) men även veckans grill, soppa och pasta. Dessutom veckans citylunch med två rätter + kaffe för den som vill slå på stort (245:-)

Trädgår´n lite vid sidan av paradgatan har en riktigt fin salladsbuffé som dessutom innehåller soppa, å andra sidan kunde serveringspersonalen vid senaste besöket inte svara på om dagens fiskrätt innehöll musslor, fast den sedan visade sig vara byggd runt just musslor… Veckans husman (135:-) Dagens rätt , kött eller fisk och veckans vegetariska (105:-) Plus för liten dessert till kaffet.

Bryggeriet serverar det som Bryggeriet brukar servera, dvs Filé Mignon, dessutom ytterligare en kötträtt eller fisk. Salladsbuffé, bröd, dryck och kaffe ingår. (86:-)

Joe Farelli´s har this weeks special (viltfärsbiff) och this weeks burger (färsbiff) (89:-) Dessutom this weeks pizza (115:-) inget ställe man käkar lunch på varje dag med andra ord.

Kometen lär förmodligen ha fått sig ett uppsving av lunchgäster som vill imponera på kunder sedan gamle Mannerström tog över. Man kan ju inbilla utomsocknes att det är i klass med att bjuda på Sjömagasinet. Pepparrotskött, havets Wallenbergare och sånt. (från 125:-)

Det finns hur många restauranger som helst längs Avenyn, det vet ni. Men likriktningen tycks sorgligt kompakt och vi kan inte räkna upp dem alla. Här hittar du veckans lunchmenyer på Avenyn samlade på en sida.

Som sagt, detta är ett axplock av de mest centrala lunchrestaurangerna i stan. Förhoppningsvis skall det göra det lite lättare att bestämma var du skall gå och äta.
Frågan är vad det är värt?

Idag kostar en normallunch mellan 85 och 100 kronor. Samtidigt visar restaurangbranschens egna konjunkturmätningar att det går bättre och bättre för framförallt lunchrestaurangerna, något som det räcker att kasta en blick runtomkring sig i centrum vid lunchtid för att se.
Var går smärtgränsen för vad en lunch kan kosta egentligen?

Ljusning för Storan: Fond tar över uteserveringen över Sommaren

2011-05-24 av ozelot


I väntan på slutgiltigt besked i såpan vad-skall-hända-med-Storan i Göteborg kom idag en positiv nyhet. Redan innan midsommar hoppas ägarkretsen bakom Michelinbelönade Fond kunna slå upp vad som åtminstone blir en tillfällig lösning för den populära uteserveringen där tidigare Grill del Mundo gjorde folklig succé.

Stjärnkocken Stefan Karlsson på Fond flaggar för ett folkligt och brett sommarkoncept där varmrätterna kommer ligga mellan 150-230 kr, och med sedvanligt fruktiga sommardrinkar och rosé och öl på kylning.
Avtalet med Higab-gruppen sträcker sig fram till mitten av september och nu väntar man bara på utskänkningstillstånd – vilket väl rimligen inte skall sätta några käppar i hjulet för en såpass väletablerad krogverksamhet – ens med en stirrig tillståndsmyndighet som fallet i Göteborg.

Till GP uppger man att planen är att hålla uppe 7 dagar i veckan från lunch till sent. Några -03 eller -05 tider lär dock inte komma på fråga. Något namn är ej ännu spikat.

Higab-gruppen är vidare i slutfasen av upphandlingen för en permanent lösning för Storan och ett flertal intressenter skall ha anmält sitt intresse.

Så vad skall restaurangen heta? För anknyta till tidigare år och krogens centrala placering så väl som upplägg föreslår jag kort och gott: ”Folket”

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-07-09

Det var ett tag sedan SKRONK släppte sin skiva LIVSTID. Skivbolagsdirektören, konstnären, musikern mm DAN FRÖBERG var på plats på Crippas för att sälja SKRONKS skivor. Det är Margita Persson som målat omslaget. Ingen text på framsidan av konvolutet, Fröberg anser att det är snyggare utan. Jag sitter med Primadonnan…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-07-11

Jim Morrison, Dylan, Öijer & Adonis är större poeter än va jag är Men jag är jäkligt bra det är jag. Att acceptera droger & pedofili är inte liberalt utan omoraliskt common sense brukar leda en rätt Carl Maria von Weber Det regnar tussilago vid glömda garageportar som präntats av…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-05-05

Det är en dum björntjänst att vara liberal ifråga om knark Live on a natural high som Zappa gjorde & den vita stenen föll ur handen på mästaren Jesus för att solen sken så klart den dagen Jag älskar dig Eva Traneus Jag älskar henne så Hon är det vackraste…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-07-11

OM DU FÅR OVÄNTADE GÄSTER Ett halv kilo fläskfärs släng den i en glasform rund eller avlång, ej stor platta ut den ta salt och svartpeppar över alltihopa vänd över den ena halvan över den andra och platta till så den täcker hela formen hacka två stora klyftor vitlök, tycker…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2018-11-04

Teckning: superfreakbaba Detta kulturtempel inryms i ett gammalt vattentorn uppe på Gråberget. Jag hade aldrig varit där förut utan kom klättrandes uppför branten från baksidan, helt fel håll. Det var en rejäl strapats att utföra… Vi var ett gäng som blev insläppta av Jorge Alcaide som ordnar spelningarna i denna…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...