Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Brasserie Lipp nyöppnar med nya smaker: Vi provsmakar

2016-03-16 av ozelot

Anrika Brasserie Lipp på Avenyn har öppnat igen, efter en tids renovering, återhämtning och eftertanke. Krogen som öppnade redan 1986 blev snabbt våra föräldrars vattenhål och kanske anledningen till att vi överhuvudtaget blev till? Bubbles hette nattklubben som låg nån halvtrappa upp och var väl den naturliga förlängningen av kvällen för den tidens trettioplusare. Men Lipp det var givet, tyckte den tidens yuppies.

IMG_0270

Bardisken lär vara det enda som är intakt, den känns solid och massiv och lär inte gå att flytta på i första taget. Publiken denna lilla presslunch känns stundtals igen. Gissa vilka som beställde veganalternativet?

Kai-Martin var där i sin lilla gubbkeps och lebemann-garderob, med oklart uppdrag. Han hade åldern inne redan när det drog igång i mitten på 80-talet. Det räcker som förklaring. Man har öppnat upp inre avdelningen mot köket, får jag höra och tillfört fler ljuskällor.
Som uppenbarligen går att styra via en app i mobilen.

IMG_0268

För det är nya vindar som blåser på Lipp, det skall föryngras. Vilket är förklarligt, en del som var med på den tiden är ju redan döda eller sitter på vilohem i Funchal.
En av arkitekterna bakom nya konceptet på Lipp är definitivt Jens Odén som började sin karriär med två tomma händer med framgångskonceptet Bliss på Magasinsgatan, och som snart headhuntades till nya satsningar. Som Tranquillo, Peacock och den krögargruppen – ESS Hotels – som även tagit över grannen Mornington Xtravaganza under nya namnet och bakom ny fin grön fasad. Bellora heter det, jag tittar in där innan jag kan med att komma för punktligt med tvättad hals, och det ser fint ut.

Jag pratar lite med Anders Goliger, fd murvel och redaktör på GP och numera PR-man på Welcom som av en händelse ligger bakom många av den här typen av pressutskick.
Anders tror i alla fall på att Avenyn är på väg tillbaka efter ett par år i förskingringen, efter långgatornas expansion hela vägen till NY Times redaktion på andra sidan pölen.
Vi får se. Klart är i alla fall att Wallenstam och Higab och de andra stora fastighetsbolagen rustar rejält, och pyntar in en hel del kompispengar troligen för att få in rätt former av verksamheter i gatuplan.
Här kan nämnas nyöppnade kvalitetsbiografen Götas, på just Götaplatsen, och Rubinen vann ju från och med i år racet om att bli adjungerat Filmfestivalhotell.
Ridå Riverton där.

IMG_0287

Här håller Jens ett litet anförande om konceptet, arbetet med renoveringen som stod klar halv fyra i natt: Då glasfasaden som ger ymnigt ljusinsläpp. Byggdammet spårar vi här och var, som på kapsylerna, men det skiter vi i.
Nya kökschefen – tydligen rätt välrenommerad sådan – heter Ola Andersson berättar lite om tänket bakom kastrullerna. På mullrande skånska som först ter sig lätt obegriplig i sorlet från lunchgästerna som nu anländer på allvar, men Restauraproffset Odén samlar raskt ihop pressuppbådet i ett hörn där det hörs bättre. Här flankerad av en viss Hr Wladis som lägger pannan i djupa veck och signalerar tankeverksamhet.

IMG_0292

Nu börjar jag bli hungrig.. Kökschef Ola förklarar lite konceptet: En uppdaterad variant av Richard Wajes klassiska kokkonst – han finns fortfarande kvar i kulisserna var så säkra filéer – men med betydligt mer stuns och krydda.
Men inget jäkla bjäfs, det betonas. Inga molekylära fotsvampsalger eller bräserad harsyra med blåmulte.
Eller vad vet jag, det kanske det visst blir, men vad mitt intryck är att det kommer vankas igenkännbar mat med 2016-stämpel, påfallande ofta med asiatisk touch.

Salladsbordet lockar lunchgästerna, och jag förser mig med en assiett jag med, men nybakat surdegsbröd och vispat smör från egen bagare. Blodsockret är åter på normal nivå när första rätten kommer in.

IMG_0289

Det är en sotad eller halstrad och kanske gravad tonfisk som smakar mycket av soja och ingefära. Mycket. Serverad tillsammans med avokado som mildrar och rundar av.
Det här är ju inte ut det ordinarie luchutbudet utan smakbitar som sig bör av det som komma skall. Som till exempel Lipps Lammkebab som kommer med gurksalsa och en ajvar-variant i särskild skål. Återigen mycket smaker.
Tänket är dock att matsedeln skall följa årstiderna vad råvaror anbelangar, inga fasta rätter ristade i stentavlor även om man får räkna med klassiker som råbiff.

IMG_0294

Men även om den självklara basen i krogkonceptet är köket så är ändå målet inställt. Brasserie Lipp skall återigen bli den institution det en gång var. Alla dagar i veckan – och för alla åldrar.
Torsdagarna blir nog lite yngre med specialmeny och klubbigare stuk med djs som Susanne Svensson. Soul, hip hop, Rnb in – Freestyle och Baccara ut.

After-Worken
skall återuppväckas och förgyllas med en smula guldkant. Lite mognare men mindre mossig, med urban finess.
No more Stena-båt säger Jens och Ola med emfas.

IMG_0291

Brasserie Lipp
Kungsportsavenyn 8
031-10 58 30

Måndag till onsdag 11.30-00
Torsdag 11.30-02
Fredag 11.30-03
Lördag 12.00-03
Söndag 12.00-01

Läs mer av Ozelot bl.a här

Fake Marble med Kakan @ Mornington

2014-05-28 av ozelot

vaserKakan Hermansson ställer verkligen den goda smaken mot väggen med sin utställning Fake MarbleMornington Hotel Xtravaganza. För om du inte gillar hennes vaser ur kan det ju hända att det beror på att du är vit man, tror att du har tolkningsföreträde eller att du rent av är homofob? Det vill man ju inte vara, tänker du och läser vidare i presentationstexten: ”Från början skapades vaserna som ett hommage till en afroamerikansk hiphop och RNB- kultur och dess låga status.”
Ursäkta mig, men har hip hop och rnb låg status? Jag måste uppenbarligen ha missat ungefär 20 år, letar förtvivlat efter någon krok i taket att fästa slipsen i och sätter på Per Gessles senaste hit.
Men de där vaserna alltså…ser ju ut som dinosauriebajs som nån satt en brännässla i..

Mvh/
Vit kränkt man med tolkningsförbud


Vernissage för Kakan Hermansson
Mornington Hotel Xtravaganza
Onsdag 28 maj 17:00

Paletten releasefest med Stravaganz

2013-09-27 av ozelot

Skärmavbild 2013-09-27 kl. 15.44.48
Paletten kommer med nytt nummer under bokmässan. Detta aktualiseras som av en händelse i Mornington Hotel Stravaganzas foajé, där man förutom att botanisera i nya numret även kan fynda bland gamla. Begrunda gärna Tomas och Ann-Charlotte Ferms verk Art Hood samtidigt som ni konstfullt läppjar på något alkoholhaltigt.

Paletten # 293 Release Reception @ Hotel Mornington Stravaganza
Fredag 27 september kl 17
Fri entré

Redaktionellt:
”Vad har hänt med svensk konstpolitik egentligen? David Karlsson svarar i detta nummer på Anna van der Vliets kritik från förra numret och menar att vi är så illa tvungna att spela på fiendens planhalva. Anna van der Vliet besvarar kritiken och frågar sig vad som är nyttan med att tala om nyttan i en tid där kulturekonomen fått tolkningsföreträde.

Hur sexistisk är den svenska filmvärlden? Fia-Stina Sandlund bidrar med första delen av ett filmmanus, baserad på hennes erfarenheter av filmbranschen i sitt arbete med sin Fröken Julie-triologi.

Hur kan man motstå gentrifieringen och samtidigt verka för att konsten och kulturen når ut till invånarna i ett närområde? Konstnärsgruppen akcg diskuterar frågan med utgångspunkt i sin verksamhet i Hökarängen och på Konsthall C.

I detta nummer inleder vi en granskning av curatorns betydelse idag. Först ut är en enkät med 25 Sverigebaserade curatorer. Camilla Larsson bidrar vidare med en samtidshistorisk betraktelse över curatorutbildningarnas ideal och självmotsägelser. Andreas Gedin kritiserar Boris Groys särskiljning mellan curatorns, respektive konstnärens frihet. Sinziana Ravini håller ett palettensamtal med curatorerna Michael van den Abeele, Damien Ayrault, Michelle Cotton och Tom Morton om deras erfarenheter på fältet.

Till sist bidrar Sven-Olov Wallenstein med andra delen i essän om arkitektur och natur, där han går in på fenomen som ”revolutionsarkitektur” och ”talande arkitektur”.”

Ny utställning på Mornington Hotel

2013-05-19 av ozelot

PETAL_NicklasHultmanMåndag 20 maj öppnar utställningen Petal med konstnärerna Nicklas Hultman och Linda SpåmanMornington Hotel. Utställningen utforskar motivet blommor på olika sätt och pågår t.om 9 juni. Vernissage äger rum 17:30 i foajén där konstnärerna givetvis finns på plats.

Nicklas Hultman är utbildad på Valand och HDK och har haft ett flertal utställningar i bl.a Barcelona och Berlin. Han har ett förflutet inom klubbscenen och står bakom klubbar som GS2H/GayStraight2Hell, Minimal och nu senast Excel på Storan.

Linda Spåman är konstnär och författare med tre utgivna serieromaner, den senaste är boken Brf Ensamheten på Kolik förlag. Till hösten utkommer Linda med en bok om trädgårdsskötsel varifrån bilderna i utställningen är hämtade.

Petal @ Mornington Hotel
Nicklas Hultman & Linda Spåman
Måndag 20 maj 17:30 Vernissage
Utställningen pågår t.om 9 juni

Vernissage för Liv Strömquist

2013-01-21 av ozelot

Det startar en liten filmfestival till helgen och uppdraget att formge omslaget brukar gå till någon bemärkt person. I år fick Liv Strömquist äran vilket är bra eftersom det är den enda svenska serietecknare jag gillar utöver Linda Spåman. Mornington Hotel Extravaganza ställer ut Liv Strömquists bilder tisdag 22 januari 17-20.

Mornington Hotel
Vernissage för Liv Strömquist

Tisdagen den 21/1 17.00-20.00

Lussefirande på Mornington Hotel

2012-12-12 av ozelot

Vill du uppleva Göteborgs Luciatåg medelst okulär besiktning alternativt släppa en napalmbomb på eländet? Intag strategisk position på Hotel Morningtons takterass, där det kommer bjudas på…*trumvirvel*..glögg. Tåget avgår från Götaplatsen med ackompanjemang av Göta Lejon musikkår, och anländer till Kungstorget kl 18 för slutlig dubbning av överste-Lucian.

Mornington Hotel Extravaganza
Takterassen från 17
12-12-12

Tisdagsklubben

2012-10-23 av ozelot

Mornington Hotel Extravaganza fortsätter med sin reguljära vardagssatsning Tisdagsklubben. I afton dukar man upp lite italienska ostar där det åläggs på besökarna den högst betungande uppgiften att pröva vilka drycker som passar därtill.


Tisdagsklubben @ Mornington Hotell
Tisdag 23 oktober 18-19 // Fri entré

Vimmelbilder från Gaffas smygläsning

2011-09-02 av ozelot

Jag hade tydligen kommit när någon inställning på kameran så allt blev suddigt. Men jag lägger upp bilderna i alla fall, tycker en del blev ganska roliga ändå. Det hela utspelade sig i Göteborg, Sverige, Världen, dådens år 2011 efter Kristus.

Mornington Hotel vill K-märkas

2010-10-16 av ozelot

Mornington Hotel mitt på brinnande Kungsportsavenyn har bedrivit en aktiv kampanj för att positionera sig om en plats för möten inom kultur- och nöje.
I lokalerna är det ofta vernissager och releasefester och det serveras dessutom en av stadens absolut bästa kaffe – hela personalstyrkan är utbildade baristas!

Idag är det vernissage för utställningen UNDERGLASMÅLERI och även den knapphändiga beskrivningen lämnar lite att önska så finns den i alla fall.
Vernissage Lördag 14 – 17, och räkna med att det finns vin och tilltugg och en och annan god Java.
Nästa helg kan du titta in med ett valfritt plagg och få texten ”Du vet att du inte måste” på. Okej…

Det som lockar mig mest med Mornington är dock ett erbjudande som vänder sig till alla som en gång närt en rock-tärnedröm:
ROCKSTAR FLOOR.

För exakt 9895 kr (vilket inte alls är särskilt dyrt i sammanhanget) kan du få en helt egen våning med takterass, loungeavdelning med köksutrustning och dessutom spaavdelning med bastu!
Nu låter jag som jag är köpt av Mornington vilket jag tyvärr inte är, men med 4 hotellrum för totalt 7 personer och dessutom möjlighet att bjuda in vänner etc är det fan ett reapris. Check it out if you wish

http://www.mornington.se/goteborg/

Smygläsning av Gaffa

2010-08-31 av ozelot

Man behöver inte smyga med att läsa GAFFA längre. Nya ”nummret” är ute som det står i pressutskicket, och det firas lämpligen med sedvanligt mingel, livespelning med Up North, Djs och…lugn bara lugn…öl*

Smygläsning af GAFFA
Datum: 2 september
Tid: 18.00 – 21.00

Plats: Mornington Hotel Rockfloor/Takterassen
Kungsportsavenyn 6

Anmälan obligatorisk (OSA senast 1:e September): charlotte@gaffa.se

José Gonzales suger kuk

*


Delad vålnad: Konstig utställning på Mornington Hotel

2010-06-14 av ozelot

Det finns inte mycket i beskrivningen för utställningen som undslipper sig en beskrivning. Vad är egentligen detta? Vad är det egentligen som händer? Är det konst? Är det fest? Finns det gratisöl? Vem är det som skall ställa ut och VARFÖR? herreGUUUUD jag blir vaaansinnig av nyfikenhet!!#¤!!½!

Jag tror dock att jag har en aning, via rent lingvistisk analys. Motviljan mot att använda sig av mellanslag vid punkt- och kommatering leder detektivarbetet åt ett visst håll. Men man vet aldrig.

Inga sprutor eller nakna kön och inte kissande människor,bara ljusa färger och livsglädje i offentlig miljö!
Äntligen!
Välkomna på vår första och förmodligen sista gemensamma utställning!


Delad vålnad @ Mornington Hotel
Kungsportsavenyen, 6
Onsdag 16 juni
18:00 – 23:30

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-10-10

Biopremiär:  11 oktober 2019 på Hagabion Regi: Nick Broomfield Medverkande: Leonard Cohen, Marianne Ihlen, Judy Collins, Ron Cornelius mfl. Längd:  102 min Redan ett par sekunder in i filmen börjar jag lipa av anslaget och orden, och sen fortsätter dokumentären om artisten LEONARD COHEN &hans flamma MARIANNE IHLEN att beröra hela vägen ut. Först får…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-10-08

Snus istället för mus? Nej, för sjutton gubbar, nej Mellan två berömda pipsug på Götaälvbron stod en lycklig gnu och fes Jag älskar Lundell även om jag har tröttnat på hans musik Jag rökte en vild giraff igår utanför den halvslutna dynamocentralen med två ton salta tablettaskar runt ögonen

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-09-21

   Journalisten Hans Sidèn som har skrivit många recensioner om många artister i GP från 60-talet och framåt, och är även textförfattare till många låtar, ritat många roliga små långhåriga gubbar i GP under säkert 50 år, har genom Fredrik Sundh kommit ut med en bok med sina snapshots på…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...