Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Wärdshuset Tullen gör Avenyn mer levande: Intervju med krögaren Mattias Jakob

2015-10-30 av ozelot

MG_8797_0434Foto: Josefine Larsson

Ölstugan Tullen finns numer sex geografiska varianter av och är idag en kedja av stadsdelsrestauranger med likartat koncept: Rätter under hundralappen, svenskbryggt öl för både hävaren och finsmakaren. Nu kommer en riktigt central restaurang: På Avenyn.
Den nya restaurangen kommer heta Värdshuset Tullen vilket särskiljer den en aning mot stugorna, men ändå med hög igenkänningsfaktor. Åtminstone om vi för tro ägaren Mattias Jakob.

Det är ingen större hemlighet att ni tagit över Jamesons Pub och deras lokaler på Avenyn. Hur ser tidsplanen ut?

– Det är ingen absolut hemlighet att vi ska öppna Tullen på Avenyn. Vi stänger Jameson 10:e januari, vi kommer avsluta med en liten fest för stammisarna som varit här under alla år. Öppningsdatum har jag inget exakt men vår ambition är att öppna så fort som möjligt efter det.

Hur ser konceptet ut gentemot de andra Tullarna. Det här är ju ändå Avenyn liksom..

– Konceptet kommer i princip vara identiskt med övriga Tullar, enda skillnaden kommer vara öppettiderna och menyn. Vi kommer servera lunch, det innebär att vi kommer öppna kl.11:00 och ambitionen är att ha öppet till 03:00 varje dag.
– Vår tanke är att kunna erbjuda alla ”Tullare” ett centralare alternativ med lite längre öppettider. Alla Tullar stänger 01:00, ibland finns det folk som vill fortsätta natten och då finns det ett alternativ på Avenyn. Menyn kommer bli lite bredare, det kommer finnas fler alternativ.

Hur ser dessa alternativ ut, på ett ungefär?

– Fortfarande Svensk husmanskost, där är vi väldigt konsekventa. Prisbilden kommer vara densamma, enda skillnaden är att vi kommer ha fler alternativ där någon enstaka rätt kommer betraktas som ”lyxigare” och kosta en liten extra slant.

Kan du ge ett exempel, ur bakfickan, hur en sådan lyxigare rätt kan se ut?
– Ugnsbakad hälleflundra med kokt potatis, dillrörda räkor, riven pepparrot och skirat smör 200 kr, eller kanske
Klassisk Biff Rydberg på Svensk hängmörad ryggbiff med äggula, lök, friterad potatis och rödvinssås 200 kr
– Detta är två rätter jag bara tagit ur luften, det innebär inte att de kommer finnas på menyn. Något i den stilen tänker jag i alla fall.

Hur ser du på Avenyn i stort. För mig är det ju ett enda stort blåshål på vardagskvällarna, inte en käft ute..
– Det finns väldigt mycket människor som bor på och runt Avenyn, många glömmer av det. Vår ambition är att skapa en trevlig kvarterskrog för dessa människor. Jameson har genom åren och fortfarande idag fungerat som en kvarterskrog, vi vill bibehålla den gamla andan och traditionen men samtidigt förbättra och utveckla verksamheten.
– Vi vill satsa på det lokala och svenska och tror och hoppas att de gamla stammisarna ska uppskatta det och samtidigt locka nya stammisar.

Turister och mässbesökare..?

– Givetvis får man ju inte glömma alla turister som gästar vår fina stad, vi har Svenska mässan som lockar oerhört mycket folk och så vidare.
– Oftast när man åker utomlands brukar man fråga hotellet om de kan rekommendera en lokal restaurang med traditionell mat & dryck. Förhoppningsvis kan vi vara ett alternativ för turister och mässfolk. Men vi kommer inte anpassa oss på något sätt för att locka turister och mässfolk utan vi vill att Göteborgarna först och främst ska komma till oss. Turister och mässfolk är som grädde på moset.

Lokalen ser ju lite annorlunda ut än övriga tullar, som är mer generöst inbjudande från gatan och med stora fönster som också ger spanläge utåt. Jamesons är lite mer som en grotta..

– Väldigt observant av dig att tänka på lokalens form och utseende. Mycket riktigt är denna lokalen mer svårjobbad på grund av att det inte är samma naturliga ljusinsläpp och stora fönster. Vi kommer lägga mycket kraft på att få en ljus och skön miljö.
– Vår ambition är att ska samma atmosfär och stämning som vi har på de övriga restaurangerna. Inredningen kommer vara mer eller mindre identisk de andra Tullarna, givetvis får man anpassa sig efter lokalens form och eventuella hinder. Men man kommer känna igen sig helt enkelt.

Öltullar idag (i den ordning de öppnade ungefär)

Ölstugan Tullen Andra Långgatan
Ölstugan Tullen Lejonet (Svingeln)
Ölstugan Tullen Majorna (Vid Mariaplan)
Ölstugan Tullen Johanneberg (Utlandagatan)
Ölstugan Tullen Hisingen (Gamla Ada’s, Brämaregården)
Wärdshuset Tullen Avenyn (Öppnar vinter-våren 2016)

Göteborgskrögarna överklagar beslut i kommunfullmäktige: Kan strida mot förvaltningspraxis

2012-06-07 av ozelot

Kritiken mot kommunfullmäktiges hantering av frågan kring krogarnas öppethavande har stundtals varit hård. Debatten har delvis handlat om olika syn i sakfrågan – om gatuvåldets koppling till alkoholserveringen – men också om olika synsätt i alkoholpolitiken. Direkt efter beslutet 10 maj höjdes röster bland kritiker om taktikröstning. Nu överklagar representanter för restaurangnäringen beslutet formellt, med hänvisning till gängse förvaltningspraxis.

Grundfrågan handlar om att det förslag som varit socialdemokraternas linje gynnats på ett otillbörligt sätt av fullmäktiges ordförande Lena Malm, som är socialdemokrat.
Av ordförande förväntas opartiskhet oberoende av partifärg, vilket kritikerna menar inte har varit fallet. En jämbördig beaktning av samtliga parters förslag har inte kommit till stånd, trots att vittnesmål samt ljudinspelningar skall visa att M och Fps förslag sannolikt fått fler röster.

Istället har ordföranden självsvåldigt direktkvalificerat S förslag till huvudvoteringen. I den näst sista röstomgången ankom det på fullmäktige att besluta vilket förslag som skulle gå upp mot socialdemokraternas.
I detta läge gjorde den socialdemokratiska gruppen manövern, att istället stödja Vänsterpartiets förslag.
Därmed blockerades moderaternas och folkpartiets förslag från att nå sista röstomgången.

Dylik taktikröstning är inte otillåten även om den kan tyckas strida mot demokratiska principer, dels då det förslag som enligt empirin haft störst stöd aldrig beaktades men också för att det riskera urholkar allmänhetens förtroende för de folkvalda.
Ett förtroende som nog får anses vara en smula naggat i kanten vid det här laget.

Folke Johansson, expert på kommunal demokrati, menar i en intervju med Sveriges Radio att det inte råder någon tvekan om att socialdemokraterna taktikröstade. Men säger att det å andra sidan är en självklar del av det politiska spelet.
– Och då väljer socialdemokraterna att stödja det (motförslag, red enm.) som i slutomröstningen har minst chans att få stöd, säger Folke Johansson

Kärnan i överklagan rör dock frågan huruvida kommunfullmäktiges ordförande (Lena Malm) kan ha ansetts åsidosatt rollens krav på objektivitet och rent spel. Överklagande anser att ordföranden därför bör höras i förvaltningsrätten om hennes egen handläggning av fullmäktiges beslut.

Det är inte omöjligt för fullmäktiges representanter att omkullkasta existerande beslut genom att väcka nya förslag – särskilt när nya omständigheter kommit i daga. Dessutom är det nya val 2014.
Fortsättning lär följa.

In och ut i dörrar i femdebatten: Buskisförslag från socialdemokraterna läckt till media

2012-03-13 av ozelot

På onsdag sammanträder kommunstyrelsen om bland annat femtillståndet på Göteborgs krogar. Igår läckte uppgifter ut att socialdemokraterna backar ytterligare i frågan och begär bordläggning. GT publicerade idag ytterligare en besynnerlig uppgift: Att ledande socialdemokrater på fullt allvar diskuterade en märklig kompromiss: Öppet till 03 på vintern – 05 på sommarhalvåret.

Hur mycket allvar som ligger bakom dessa uppgifter är oklart. Det är inte fel att förbehållslöst diskutera förslag direkt ur partyhatten i en kommunstyrelse – hur fantasieggande de än kan te sig.
För nog vankas det roliga timmen för politiska skämttecknare på landets ledar- och nöjessidor om förslaget skulle bli verklighet.

Och varför förresten inte vända på det?
Öppet till fem på vintern är ju bättre i så fall. På sommaren flyttar vi efterfesten utomhus till Hagaparken och Sjöbergen, polisen är inbjuden om de är vakna.

Nu tycker jag ändå inte att man skall dra för stora växlar på detta förslag. Med tanke på andra surrealistiska utspel höjer inte detta på ögonbrynen märkbart.
De socialdemokrater som drivit frågan aktivast – Dario Espiga är ett av namnen – har varit pressade mot väggen och slåss nu för sitt politiska förtroendekapital.
I ett praktgräl för öppna ridåer där SSU först har ställt sig på tvären, förre ordförande Göran Johansson gick ut i ett försåtligt alexanderhugg i press och även t.om. Anneli Hulthén något senkommet förstått varthän det barkade – kanske detta är en tidningskonstruktion som fått för stora proportioner.

Den intressanta frågan som jag ser det är inte huruvida vi kommer få femtillstånd halva året – det kommer aldrig bli politiskt flygfärdigt – eller ens att man kan diskutera ett förslag bland andra även om det låter tossigt. Frågan är varför vi ens får veta det.

Är det någon inom partiet som genom dessa taktiska läckor (och ja, det trillar in en och annan anonym kommentar med Göteborgs kommun som ISP..) nu vill misskreditera sina politiska motståndare i frågan?
Eller försöker man istället lindra fallet genom att tvärtom sprida ut dimridåer?
Fan vet. Men kommunalpolitiken har aldrig varit mer nöjesbetonad.

Skicka gärna era läckor till info@goteborgnonstop.se

En sammanfattning av hela debatten här

Dario Espiga på dubbla stolar

2012-02-15 av ozelot

Social resursnämnds utskott har nyligen fattat beslut om att stänga ned krogarna vid klockan 03. Nonstop tycker att göteborgspolisen har haft alldeles för mycket att säga till om och har haft politikernas öra i en ohälsosamt stor utsträckning. Att beslutet är en partsinlaga framgår extra tydligt när det visar sig att nämndens ordförande Dario Espiga (S) även sitter som vice ordförande i Polisstyrelsen Västra Götaland.

Vår fråga är hur lämpligt det är att Dario Espiga är ordförande i Social resursnämnd samt har stor makt i en sådan här principiell fråga samtidigt som han sitter som vice ordförande i Polisstyrelsen?
När det framgår alltmer tydligt att begäran om ett förkortat öppethavande är ett önskemål från den polismyndigheten som under under 20 års tid haft samma tjänstgöringsschema, och som vägrar anpassa sig till dagens förhållanden?
Och som ständigt misslyckas med sina mål och bryter löften?

Är det sedan okej att samma fraktion inom social resursnämnd beställer en forskarrapport från en uttalad nykterist som dessutom bevisligen reviderat sin egen rapport och då detta påtalats ljuger folk rakt upp i ansiktet?

Jag bara frågar.

Spelet om femtillstånden: En uppgörelse mellan polisen och nykterhetslobbyn

2012-02-06 av ozelot

I mitten av nittiotalet införde man femtillstånd på några av de största avenykrogarna. Syftet var, enligt polisen som då understödde förslaget, att undvika det kaos som inträffade när alla uteställen stängde samtidigt vi 03, samt att få bukt med svartklubbarna. Nu vill en sedlighetsivrande falang inom kommunfullmäktige återkalla dem på grund av en kovändning hos samma polismyndighets ledning. De är på god väg att lyckas.

Alkohol är ett folkhälsoproblem som i olyckliga fall kan leda till missbruk, bråk och allmän oreda.
Det finns få som säger emot detta faktum idag. Samtidigt visar vederhäftig statistik att 90% av all alkoholkonsumtion sker utanför för krogen. I de 10% som återstår ryms all form av offentlig utskänkning; representationsmiddagar, mässor, en öl på idrottsarenan eller till pizzan på den lokala syltan.
Hur stor del som konsumeras på berörda etablissemang givna tid mellan 03-05 visar ej statistiken, men en gissning är att det handlar om några promille.

Jag träffar Magnus Albrektsson, VD för Park Lane en iskall fredagseftermiddag utanför ett litet oansenligt fik vid Stampen. En rökpelare står ut från munnen där han kommer emot mig och han pratar såsom så ofta dessa dagar i mobilen som går varm. Nyligen har han författat ett nio sidor långt brev som gått ut till journalister och beslutsfattare och sms-en plingar ideligen in på den uråldriga mobilen.

Magnus har gedigen erfarenhet. Han har tillbringat större delen av sitt vuxna liv kring Avenyn och sedan 16 år tillbaka är han VD för nattklubben Park Lane.
Inte någon gång under dessa år har han fått några indikationer på att femtillstånden ställt till med den spiral av våld, brottslighet och allmänna oreda som nu politikerna nu hänvisar till. Inte en enda anmärkning från de poliser som vid otaliga tillfällen avlagt inspektion i lokalerna.

Men så hände något. I början av 2011 kom första tecknet på vad som komma skulle:
Polisledning City i ett brev (diarienr-566-30201-10) till kommunstyrelsen:
”..polisområdets ledning anser att serveringstillstånd inte skall tillåtas efter klockan 03.00.
Detta ställningstagande grundas på risk för ordningstörning och att brott begås på grund av restauranggästers möjlighet till ökad alkoholkonsumtion..”

Brevet är undertecknat av Lars Klevensparr, områdeschef för polismyndigheten i Göteborg.

– Men det finns ju ingen sådan statistik!, säger Magnus. Tvärtom visar undersökningar att det tvärtom är tryggare på våra krogar mellan 3 och 5, det framgår även i polisens egna siffror.
När jag kollar upp Magnus uppgifter visar det sig att han verkar ha helt rätt. På Avenyn är det som mest stökigt mellan 02 och 03, och då ute på gatan, då de flesta av gatans krogar stänger. Inte heller Göteborgs Lokaltrafik vill kännas vid någon markant ökning av bråk mellan 3 och 5.

Magnus fortsätter:
– Visst är det ett problem med fylla och bråk på Avenyn. Men det sker ju inte våra lokaler. En fredag- eller lördagkväll nekar vi mellan 150 och 200 personer i dörren. Många av de här personerna är unga, har medhavda flaskor och har aldrig ens tänkt sätta foten på nattklubbarna. Sedan när blev de vårt problem och inte ordningsmaktens? Och när nu ingen säger emot att alkohol är ett folkhälsoproblem, varför skall vi då lagstifta mot dem alkoholförtäring som faktiskt sker där det ändå finns en tillsyn?

Vad är det då som är problemet, undrar jag. I Göteborg finns ett 20-tal krogar med femtillstånd, varav de flesta ligger kring avenyn. Denna koncentration kan jag personligen tycka är ett problem, som hellre skulle se en geografisk utspridning av Göteborgs nöjesliv. Till och med regeringen har ju yrkat på en liberalisering kring utskänkningstillstånden och något femtillstånd kring Järntorget är ett steg i den riktningen.

Svaret ligger i att polisen inte anser sig ha resurser att övervaka ett område större en den kvadratkilometer som paradgatans sträckning utgör. Och samtliga krögare utanför polisdistrikt Lorensberg som någon gång visat intresse för ett ökat öppethavande har snart gett upp. Dessutom har kraven på antalet ordningsvakter ökat så mycket genom skärpta krav från Tillståndsmyndigheten att det inte ens skulle vara lönsamt.

Jag förstår att polisen på gatan har vissa problem att bevaka ett område så stort som Olskroken till Mariaplan, från Guldhedstorget till Backaplan. Till sitt förfogande för sin ordinarie bevakning har de nämligen bara fyra (4 st!) polisbilar. Dessutom skall de täcka in även bitar av Mölndal, mot Kortedala torg och Frölunda. Då har de knappast möjlighet att ingripa mot nån fyllskalle som dängt en flaska i huvudet på en annan utanför 7-eleven, där även svarttaxichaufförerna flockas och mer eller mindre aggressivt samlas i ring kring presumtiva felvinglare på väg mot spårvagnen.

Vi har noterat ett helt annat tilltal från polismyndighetens sida under Lars Klevensparrs tjänstgöringstid. Allt oftare har diskussionen handlat om budget, med ständiga populistiska utspel i medierna där hjärtefrågorna ställs mot varandra. Antingen får vi välja mellan Backa, där det är rena upploppen. Eller så skall man slå till mot ”spritbussarna”, bevaka derbyn eller rent av få bukt med ”knarket” på krogen? Det är väl också viktigt?

För medelsvensson, som läser sin morgontidning och aldrig skulle sätta en fot på krogen efter midnatt blir ju budskapet enkelt. Om polisen säger att det blir mer bus om krogarna har öppet till fem så tror de ju på det. Polisen ljuger ju inte. Det är ingen hjärtefråga för dem, och faktum är ju att lobbyverksamheten som systematiskt bedrivits från polisledningens sida även lyckats övertyga folkvalda politiker, precis som framgår i dagens Pappers-GP.

”Både kommunens utredare och polisen har kommit har kommit fram till samma sak”. Marianne Bergman, KD
”Enligt den utredning vi fått och enligt utländska undersökningar (Oslo, red anm) minskar våldet med tidigare stängningstider” Kia Andreasson, MP

Priset tar nog ändock Arne Steen, SD som dundrar:
”Därför att nattvanorna blivit för extrema”!

”Utredningen” som politikerna anspelar på i det här fallet är givetvis docent Fredrik Spaks uppmärksammande ”vetenskapliga undersökning” som ligger till grund för kuppförsöket i kommunfullmäktige.
Men att rapporten sedan är ett rent beställningsjobb från en nykterhetsivrande lobby i Social Resursnämnds utskott, med ordförande Dario Espiga som förgrundsfigur.
Som tacksamt var idel öra när polischef Lars Klevensparr knackade honom på axeln. Och beställde utredningen från nykteristen Fredrik Spak.

Nu började konstiga saker hända.
Någon dag efter det att rapporten blev klar var Magnus Albrektsson på väg in i en radiostudio där han bl.a skulle debattera med Fredrik Spak. Plötsligt ringer mobilen. Det är en kollega på Brasserie Lipp. Han säger att det dykt upp ytterligare en version av Spaks rapport med flera ändringar i.

– Jag frågar Spak om han gjort två olika rapporter, han svar nej. Jag frågar honom igen, han svarar fortfarande nej. Jag förtydligar då att min kollega just nu sitter inne på sitt kontor på Avenyn med ännu en rapport i sin hand som har ändringar. Spak säger fortfarande nej och Sveriges Radios reporter tittar lite förvånat på vårt samtal.
– Då säger jag: men kom igen nu Fredrik, min kollega Johan har ju hittat en rapport som diarieförts hos kommunen.
Då svarar Spak mig ordagrant: ”ja, har den diarieförts så har jag i så fall gjort två rapporter”.

Här framkommer alltså att Fredrik Spak försökt rätta till vissa detaljer i rapporten som verkat graverande. Som till exempel det faktum att rapporten inte är en vetenskapligt objektiv sådan utan tvärtom ett rent beställningsjobb och partsinlaga från Espiga, Klevensparr och deras vapendragare bland de rödmörkblågröna.
– Där tvärdog hans trovärdighet i mina ögon, skriver Magnus i sitt upprop.

Men märkligheterna upphörde inte i och med detta.
Under december började krögarna på Avenyn började få besynnerliga meddelande från tillståndsmyndigheten, som agerade på polisens påstötningar.
– Det kunde handla om rena petitesser, sida upp och sida ned med rena händelserapporter som någon polisman plitat ned. Det kunde handla om att någon tappat bort en mobiltelefon, eller misstänker sig ha blivit bestulen. Och för att då ersättning från sina försäkringsbolag var de ju tvungna att polisanmäla det!
– Men vad jag inte fattade då var varför vi fick detta på på vårt bord. Det kunde ju hänt var som helst, varför är det då helt plötsligt vår sak för att vi har femtillstånd?

Polisen och Tillståndmyndigheten slog ifrån sig och skyllde på varandra. Och dessutom började samarbetet mellan krögarna och ordningspolisen försämras. När polis tillkallas kommer de först om en timme, om ens alls.
När ordningsvakterna på Park Lane haffar en kille inne på krogen med fickan full av narkotika vill inte polisen ta i det. Polismannen skulle sluta om en halvtimma och ville, citat (sid 7) ”inte bli sittande”. Han tillfrågas varför.
”ja, om inte du har lust att betala min övertid”.

Det är alltså detta som är kärnan i hela problematiken. Diskussionen om femtillståndets vara-eller-inte-vara är alltså en ren budgetfråga för polisen. Polisens skift slutar klockan 03 (efter vilket det bara finns fyra bilar i hela centrum) och sedan är det raka vägen ner till Preem vid Ullevi för en snabbfika med kollegorna innan bilen lämnas in i polisgaraget nere vid Stampen.

Offensiven för att stänga krogarna vid tre tilltar i styrka och polisen är behjälplig. En källa med god insyn i verksamheten berättar för Göteborg nonstop:
– En gång fick vi rapporter om att polisen placerat två civilspanare utanför kön med ett anteckningsblock. Uppdraget var att skriva ner observationer under kvällen. I huvudet får vi senare slaget att de observerat kriminella element beredas tillträde till krogen, där en kille var känd för att bära vapen.
– Men varför i h-e ingrep de inte då!? Det är ju livsfarligt med en beväpnad kille på en nattklubb! Självklart har polisen bättre kännedom om ansikten i Göteborgs kriminella värld än deras förordnade vakter som inte ens har rätt att ingripa vid misstanke. Då får de hitta på något annat, skylla på klädstil eller berusning, varefter tjafs ofta uppstår.
Och då står man där med anmälningar och motanmälningar som sedan blir tungt vägande i polisens våldsstatistik beträffande nattklubbarna.

Jag blir alltmer beklämd. Och arg. Skall det tillåtas att polisen skall bedriva en helt egen agenda att stänga ner stadens krogar, som till syvende-og-sidst bottnar i polisens egna budgetering?
Vare sig i Malmö eller Stockholm upplever polisen några dylika problem? Svaret pekar på att polisen i Göteborg har ett komplicerat tjänstgöringsschema som saknas i de andra städerna.
Men att göteborgspolisen har vissa problem med de aritmetiska färdigheterna har framgått redan tidigare. Som t.ex när myndigheten räknade fel på nästan en hel miljon när man skulle bedöma underlaget för den faktura till Göteborg & Co för polisbevakningen under Göteborgs Kulturkalas.

Det handlar om att ha rätt fokus, tycker Magnus och suger upp den sista slurken kaffe med en bit kanelbulle som blivit kvar på fatet.
– Titta till exempel på en större fotbollsmatch. Då tillkallas ridande poliser, kravallpolis från hela västsverige och allt flygvärdigt man kan uppbringa. Det råder undantagstillstånd i centrala staden, man kan knappt röra sig en meter utan att motas bort.
– På IFK Göteborgs hemmamatcher under förra året befann sig ca 162.730 besökare. Men detta är ingenting mot de 665.600 gäster som under ett år besöker nattöppna klubbar mellan 03 och 05. Ändå säger sig polisen inte ha möjlighet att upprätthålla lag och ordning med mer än fyra polispatruller efter klockan 03.

Polisen i all ära. De har rätt att framföra sina synpunkter till de styrande. Mer oroande är de uppgifter vi fått som tyder på att hela ärendet har fått en snabbfil genom hela den beslutsförfarandet utan att förankras på ett korrekt sätt. Och att den rödgröna majoriteten inom Social Resursnämnds utskott nu vill klubba igenom ärendet innan någon ens hunnit fatta vad som hänt.
Detta med ödesdigra konsekvenser för en hel näring – mängder av arbetstillfällen berörs (ofta unga personer) – förutom att Göteborgs anseende som en attraktivt resmål för turister kraftigt naggas i kanten.

Som tur är finns vettiga röster även inom berörda utskott. Cecilia Wigström (FP) till Göteborg nonstop:
– Vi anser att det drastiska beslutet att stänga krogar bör föregås av mer underlag. Kommunen skärpte kraven på antalet ordningsvakter sommaren 2011 och polisen har arbetat med mer närvaro och bättre samarbete med ordningsvakterna det senaste året. Vi bör få veta hur dessa åtgärder har påverkat våldsbrotten, innan vi beslutar om mer åtgärder som påverkar göteborgare.

Röster har höjts att rapporten är en ren partsinlaga. Kommentarer till detta?:

– Så klart det är en partsinlaga när den är skriven av en nykterist med i princip uppdraget att komma fram till en stängning.

Enligt de uppgifter Göteborg nonstop fått redan under fredagseftermiddagen kommer det planerade onsdagsmötet i utskottet inte ge något slutgiltigt beslut, utan ärendet återigen skickas på remiss.
Vi andra kan bara hålla tummarna och hoppas att inte denna fullständigt huvudlösa hantering av en viktig fråga kommer avgöras av polisens interna budgetproblem och en liten klick politiker i kommunen med svag integritet och moralpanik.

Stängningsdags för Göteborgs nöjesliv

2012-01-13 av ozelot

– Det hjälper inte att krogarna stänger 03.00 om sista vagnen går 05.00, säger Annelie Silvander. Det räcker inte att vi högst troligt står inför en begränsning av alkoholtillstånden, till 03. De som till äventyrs skulle befinna sig på glasberget denna okristliga timma skall dessutom inte kunna ta sig hem. Kan inte tolka utspelet på annorlunda sätt.

Eller skall vi ha vagnar som åker skytteltrafik mellan sovstäderna och ett centrum som ekar öde med sevenelevskyltarna och en havererad dröm om andra avenyn blinkande i neon som påminnelse?

Idag har 16 krogar rätt att ha öppet till fem. Det är ganska mycket tycker jag, i ljuset av det är vi sverigeledande. Att de flesta ligger på Avenyn är däremot ganska beklämmande, men någonting jag kan leva med. Att alkoholforskaren Fredrik Spaks rapport om korrelation mellan alkohol och krogvåld skulle ruska liv i väckelserörelsen slog heller inte in några dörrar i min farstukvist.

Däremot att det nu tycks mer eller mindre spikat. Vänsterflanken inom kommunfullmäktige får nog igenom sitt förslag. På tisdag närmare bestämt, ty då skall politikerna rösta.
S, MP, V och KD är för, och kommer att driva igenom förslaget om inget oförutsett kommer upp. Som till exempel den nygamla nyheten att Fredriks Spaks rapport är ett beställningsjobb.

Parollen är att göra Avenyn tryggare om natten. Påstår Annelie Silvander. Det är också viktigt med belysning. Var då? På Avenyn, eller i en gränd i ett industriområde dit nöjestrafiken kommer flyttas som del av ett ett annat beställningsjobb.

Jag ids inte säga någonting mer om denna huvudlöshet. Bara noterar att man slår en spik i ytterligare en kista. Och kör en träpåle genom bröstet på Göteborgs rykte som nöjesstad.
Här var vi nämnda i New York Times, Frankfurter Allgemeine och Pitchfork och turistströmmarna har precis börjat vända hit, likaså lågprislinjerna. Låt gå för att de bara hittade till avenyn då via PR-kvarnarnas försorg.

– Sedan är det alltid upp till politikerna att fatta beslut, säger Annelie Silvander, chef för tillståndsenheten. Annelie är som hon är, en rabiat ämbetsmannakvinna med folkförakt. Men politikerna bestämmer. Kom ihåg vem du röstade på i kommunfullmäktige.

Gör karantän av Avenyn

2011-02-19 av ozelot

Varför kan inte folk uppföra sig på Avenyn? Varför skjuter folk ihjäl varandra på löpande band, varför vill alla gangsterkungar sitta där och seriebeställa dyraste drinken på menyn med en analblekt trofé på varje sida, och varför skall det vara så förtvivlat svårt att ha seriös krogverksamhet där utan att polisen ständigt viftar med förkortade öppettider lika ofta som Kristian Anttila drar ned gylfen?

Det är ju fullt bevisligt så att det går att ha 18-års gräns och fler än hundra människor som dricker alkohol på samma plats utan att det per automatik uppstår blodvite och resta krav på antalet dörrvakter och metalldetektorer i entrén.
Bland dom som brukar dricka öI Linnéstaden är det ingen som ens känner igen sig i de beskrivningar av kroglivet kring paradgatan som ventilerades i GP:s reportageserie i söndags. Är folk helt enkelt dummare på avenyn, eller vad händer?

I Göteborg finns flest antal femtillstånd i landet och alla finns de kring avenyn. Varför det?
Jo, delvis för att polisen enbart tycker sig ha resurser att bevaka polisdistrikt Lorensberg samt Nordstan.
Hur jävla bra lyckas de med det är ju en annan fråga. Läs mer om det här.

Innan höll alla nyss fyllda 18-åringar till på krogar inom Vallgraven, samt på Brasserie Julien, typ. Det var bara där de kom in. Nu är de välkomna nästan var som helst på Avenyn. På Parken, på nedstängda Blvd, på Berså och Deep och allt vad de heter. Det är väl klart att ålder har en viss inverkan på förmågan att hantera alkohol?
Alla minns väl den där sputspyan på nattbussen.

I Göteborg är det billigt att gå ut. Ett inträde är sällan över 100 kr, en stöl på en nattklubb kanske kostar 45 kr, max typ 55 kr och på Push har jag ingen aning. Det fanns folk som helst seriöst försökte få med mig dit igår.
Tack och lov vägrade jag.
Men problemet ligger ju här, för att få ekonomi i verksamheten har ju nattklubbarna inte råd att utesluta någon kundgrupp. De enda som är uteslutna är väl typ invandrare, de dricker ju inget.

I Stockholm finns det inte så många ställen med femtillstånd, i en jämförelse. Det finns Spy Bar och några till kring stureplan, något på söder. Det kan kosta 300 spänn i dörren, sedan vill de ha sjuttio spänn för att vakta din jacka och en öl kostar sjuttio spänn. De ställena har ofta bara öppet fredag lördag, de har redan dragit in sin vinst och kan sova gott på den.
I Göteborg försöker ställen som Berså och Parken kasta gästlistebiljetter efter 18-åringar ALLA dagar i veckan.
Övermättnad och överetablering någon? Detta jävla Avenyhelvete.

Andra långgatan får fler och fler barer hela tiden. Än så länge är det ingen större fara, folket kommer och det är inget större problem med bråk och fylla. Till och med 18-åringarna lyckas uppföra sig.
Men jag vill höja ett varningens finger: Berätta inte det för avenyfolket!
De skall hålla sig jävlig borta därifrån.

Låt inte Andra lång bli ett nytt Avenyn..

Ny alkohollag klubbas?

2009-12-29 av ozelot

nojesguiden.se
Utredaren Anita Werner har tagit fram ett förslag till ny alkohollagstiftning som väntas klubbas i mars nästa år. Går det igenom innebär det en del förändringar som börjar gälla redan från 1:e Juli 2010, och som med stor säkerhet får återverkningar även på Göteborgs nöjesliv.

En principiell förändring är att villkorstexten ändras, från att ett utskänkningsställe skall erbjuda lagad varm mat till sk ”tillredd” mat.
Detta innebär mindre byråkrati, och även en internationalisering då t.ex sushi- eller salladsrestauranger inte måste installera stekhäll och annan köksutrustning för att få alkoholtillstånd.

Det innebär dock inte att vi kan förvänta oss att korvmojen på hörnet skall börja kränga jäger till frusna gäster – icke sa Nicke!
Snarare handlar det om att slopa skiljelinjerna mellan olika typer av mat och istället koncentrera sig på den publik köken riktar sig till.
Det är endast näringsställen med huvudsaklig ”vuxenpublik” som kan komma fråga, och inte ”ungdomliga” hamburgerbarer.
Vi väntar oss en del förvirring..

En annan förändring som väntas underlätta för restaurangnäringen är att cateringföretag skall erbjudas fasta utskänkningstillstånd istället för att som nu behöva ansöka på nytt vid varje enskilt tillfälle. Det skall också bli tillåtet att erbjuda t.ex avsmakning av alkohol vid mässor och dylikt, under förutsättning att varje enskild utställare har eget alkoholtillstånd, och att det på mässområdet finns tillgång till ”tillredd” mat.

Men det mest kontroversiella stötestenen, i alla fall för oss konsumenter, blir att alkohol föreslås endast få serveras mellan 11 och 03. Det innebär i praktiken slutet för nattklubbarna och sk. femställen. För även om klubbarna i sig får ha öppet till fem, inte förväntar man väl sig att det blir direkt lugnare i baren när massa törstiga svennar försöker beställa en bärs och då blir nekade med motiveringen att klockan är fem över tre? Och vad skall folk göra på krogen mellan 3 och 5? Dansa och dricka grönt té?

Naturligtvis kommer det bli rena lynchstämningen om inte barpersonalen på eget bevåg bestämmer sig för att tulla på reglerna. Eller så får de helt enkelt slå igen klockan 03, så har vi det snart som på 80- och 90-talet då svartklubbarna regerade och ingen kontroll över alkoholflödet överhuvudtaget. Och då kommer gnället om maffiagubbar i garderoben te sig som en mild bris i jämförelse med den tsunami av mer eller mindre ”associerade ” lönnkrogar som kommer att svepa över oss. Och det tror jag inte riktigt att politikerna hade tänkt sig..

http://www.fhi.se/sv/Aktuellt/Nyheter/Forslaget-om-ny-alkohollag-far-bade-ris-och-ros/

http://www.dn.se/nyheter/sverige/ny-lag-oppnar-for-en-ol-till-sushin-1.1018611
http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.278084-ny-alkohollag-pa-gang

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2019-11-17

Slöar i sängen och lyssnar på Per Svenssons PSYCHEDELIC SOUNDS som släpps den 30 November. En obekymrad härligt sonkad samling låtar. Tex FREE SPIRIT som luffar på i ett skönt söndagstempo med rader som LOVE IS BURNING INSIDE/ WELCOME BACK IT´S SUMMERTIME. Gitarrerna , trummorna och orgeln kränger hit och…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2019-08-10

Känner du Mr Happy? Har du stött på honom någon gång i natten klädd i sina ruttna strumpor och stora ljuva golfkeps på väg mot unika kickar som dammsugarblues och havrefras. Ost vill ut i skogen springa en mil med en påse Ahlgrens bilar i kepsen Om man kunde få…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2019-10-08

Snus istället för mus? Nej, för sjutton gubbar, nej Mellan två berömda pipsug på Götaälvbron stod en lycklig gnu och fes Jag älskar Lundell även om jag har tröttnat på hans musik Jag rökte en vild giraff igår utanför den halvslutna dynamocentralen med två ton salta tablettaskar runt ögonen

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2019-11-17

3 Avocado 1 halv burk röd tångkaviar 1 halv burk svart tångkaviar Hackad rödlök Havregrädde Droppa i citron 1-2 tsk En liten korv tartex Blanda alltihop till en goja.Det skulle bli en sås men det blev ingen sås,det blev en GOJA. Ätes på midsommar eller jul.

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2019-08-18

Nu är jag tillbaka igen med några rader om en kontemplationsvernissage i lördags 17 Augusti på Galleri i PS i Haga. I februari i år avled Jarl Hammarberg – författaren, bildkonstnären och esperantisten. Han arbetade in i det sista och denna uställning består av stora collage abstrakta och innehållsrika ibland…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...