Göteborg Nonstop - Lite mer än paddanbåtar

Annons

Moon thai kitchen: Precis som det ska vara

2011-03-12 av ozelot

Man förväntar sig nästan att det skall knastra av sand under skosulorna när man kliver en halvtrappa ned i den lite knepiga lokalen på Storgatan, för det ser, luktar och känns precis som när man släntrat in på en bättre strandservering i Phuket med dagens turistbränna fastspänd som en bandana runt pannan.

Amatörmässiga väggmålningar, draperier och självsnickrad möblering ger stället exakt den kombination av kitsch, sorglöshet och hemma-fast-borta känsla en typisk thairestaurang skall ha.

Vid många av borden sitter asiatiska sällskap och äter familjemiddag vilket ingjuter förhoppningar om att kompetensen i köket bär bästa hemmaplanstämpel, och det är trångt mellan borden i den smockfulla lokalen. Vi får till sist ett bord i det innersta rummet där vi hamnar granne med biljardbord och några galanta hårdsminkade thailändska damer med naglar långa som sablar. Bra så!

Vi får in menyn som är naturligtvis är lång som sig bör men föredömligt pedagogisk för att en turistande svenne skall förstå galoppen – prisklasserna är indelade i cheap (109:-), not so cheap (149:-) och a bit expensive (189:-) och för säkerhets skull finns valutan angiven i både bath och SEK. Kollegan beställer en klassisk Pad Thai, en risnudelwook på fläskfilé, ägg, grönsaker och nötter med en ganska mild smak, medan machomannen i mig känner mig utmanad av fullmåne-symbolen som signalerar infödingstyle på kryddningen och mycket isvatten vid sidan av.

Jag skiter idag i hur ekologiskt korrekt det är att beställa tigerräkor (de är redan döda!) och slår till på en Tom Yam K…ähum..nr 26 vilket utlovar en kryddstark soppa med förutom de stackars räkorna då chilli, lime, vitlök citrongräs och lite annat sånt där typiskt jox som de gillar där nere – avrundat med krämig cocosmjölk.

Och det är starkt. Så in i helvete. Men det gör inget för det är jävligt gott. Bordskollegan grymtar också förnöjt över sin mesiga Pad Thai och fatölen glider ned (36 kr) med förbluffande enkelhet så jag struntar i isvattnet.
Världens vattentillgångar är ju ändå begränsade och det gäller att ha ett helhetsperspektiv. Miljökompenserat och klart.

Portionerna är rejält tilltagna och skulle förmodligen kunna föda en mindre byskola så vi orkar ingen efterrätt med ananas/kokosglass i sitt eget nötskal känns ju gott och lagom tacky. Jag slår till på en tropisk fruktdrink istället och i samma ögonblick glider Assasino-Kalle in och gayvibbarna drinken sänder ut gör förmodligen att han tänker att nu jävlar äntligen är det ”all-in”.

Slutbetyget inräknat atmosfär, pris och kvaliteten på mat är mycket gott, och jag tvekar inte att jämte Mae Krua på andra lång (som dock inte är i närheten vad beträffar atmosfär) utnämna Moon Thai Kitchen till götets bästa thaisylta.

Extra beröm till den australiensiske kyparen som på ett mycket förekommande sätt instruerade hur man kunde lägga till ”valfri dricks” på den bärbara kortterminalen. Men han var värd sin tjuga per skalle.

Moon Thai Kitchen

Storgatan 1 (Haga kyrkoplan)

Bloggar

Bloggarna är våra skribenters mer personliga uttryck.

Chawki

Uppdaterad 2020-09-03

  Hej alla läsare, ni vet redan att jag bestämde mig för att ta en paus från mitt skrivande av krönikor och annat här på GÖTEBORG NONSTOP eftersom jag ska genomgå en cellgiftsbehandling närmsta halvåret och behöver spara mina krafter till det äventyret. Nu har senaste veckan varit så udda…

Läs Chawkis blogg...

Nina

Uppdaterad 2018-04-01

Du stillnar död i min snömun, så lik en katatonisk lem, en urtagen av barmhärtighet sederad. Ett sovande trapphus, ett bortglömt dike, rännsten. Eldhärjad och bar rör jag mig mot tornet. Det lossas och lassas, besviket hänger brösten, vissnade, torra. Jag är tre dagar sen, allt skall brinna. Det som…

Läs Ninas blogg...

Tuores

Uppdaterad 2020-03-17

Gud talade till mig genom denna gren, under denna gren talar jag till Dig. Vid Din sida nära havet anar jag skepp som lyfter. Vid Din sida nära havet känner jag skepp som kommer. Det står en brygga av guld på min jord, där väntar jag på Dig. Den bleka…

Läs Tuoress blogg...

Stefan Falck

Uppdaterad 2020-05-22

Dr Bosanders lyckliga memoarer i pastellblått Det va en solig eftermiddag i mitten av maj Det började jummo vräfa zutonkel in das operahouse. En smal strimma av sol sken på levnadsexperten Barbarellas  ljuva lår och Dr Bosander spanade genom tystnaden i lägenheten efter ett skepp som tar sig genom tidsåldrarna…

Läs Falcks blogg...

Primadonnan

Uppdaterad 2020-10-11

Förrätten HÖSTENS SOPPA Två kokta potäter En kokt morot Hacka detta  till småbitar Salladslök och en klyfta  vitlök Hackas jättesmått Grönsaksbuljong och en liter vatten Alltsamman kokas i mikron på det högsta med lock Mellan 6-8 minuter Efter detta lägger man i en halv burk vita bönor i tomatsås Och…

Läs Primadonnans blogg...

Johnny Larsson

Uppdaterad 2020-02-28

Här kommer några rader om Brötz den 19 februari. i första set så äntrar Ferdinand Bergström från Oslo scenen för att spela solo på gitarr  och det gör han på ett briljant vis, han är tekniskt driven och snabb i fingrarna  men det känns aldrig som ett onödigt uppvisningsspel utan…

Läs Larssons blogg...

KakaDua

Uppdaterad 2019-03-08

När politikerna i riksdagen gick i biologisk kohort och började dela ut skattepengar till aktiemarknaden utan omvägar genom det nya pensionsystemet och vi alla fick oranga kuvert då var det så att jag försökte hålla fast lite det gamla genom att delegera det jag kunde tillbaka till staten genom räntepapprena…

Läs mollers blogg...

Wheeler

Uppdaterad 2018-02-23

På Folkteaterns facebooksida går det att läsa i en kort intervju hur Pelle Ossler tycker tystnaden är det bästa ljudet. Det är just i den tystnad som kommer efter en ton som ger just den tonen sin karaktär. Utan tystnad blir tonen en konstant företeelse, något oändligt som aldrig tar…

Läs Wheelers blogg...

ozelot

Uppdaterad 2017-03-22

När jag var i Maryland. Och fortfarande bara ett frö till den jag skulle. Skolbuss, cigarettglöd från de svartas uthus. Bilar som passerar genom prärier i hög hastighet. Jag genade ibland genom en majsåker. Genade mycket på den tiden. Jag visste. Även i dag vet jag. Att den varelse som låg…

Läs ozelots blogg...